Receta de Champiñones a la Parrilla

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Receta de Champiñones a la Parrilla
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

Estos son los mejores champiñones a la parrilla: ahumados, tiernos y ¡tan fáciles de hacer! Cocínelos en brochetas y luego rocíelos con hierbas frescas y limón.

Ingredientes para hacer Champiñones a la Parrilla
 16 oz de champiñones baby bella
 2 cdas de aceite de oliva
 1 cda de zumo de limón fresco, más trozos para rociar
 ½ cdta de sal kosher
 Pimienta negra fresca molida
 ¼ taza de tomillo y orégano frescos picados (u otras hierbas frescas
Cómo hacer Champiñones a la Parrilla
1

Pre-caliente una parrilla a fuego medio-alto (375 a 450 grados Fahrenheit). Si utiliza pinchos de madera, remójelos mientras se pre-calienta la parrilla, o unos 15 minutos (a nosotros nos gusta utilizar pinchos de metal). Limpie los champiñones.

2

Colóquelos en un bol y mézclelos con el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal kosher y varias moliendas de pimienta negra. Ensartarlas en las brochetas.

3

Coloque las brochetas en las rejillas de la parrilla y cocínelas durante unos 10 minutos hasta que estén tiernas, dándoles la vuelta cada pocos minutos. Retirar de la parrilla y espolvorear con las hierbas frescas picadas.

4

Rocíe con el zumo de unas cuñas de limón antes de servir. Servir los champiñones a la parrilla con las cuñas de limón restantes.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Champiñones a la Parrilla
 16 oz de champiñones baby bella
 2 cdas de aceite de oliva
 1 cda de zumo de limón fresco, más trozos para rociar
 ½ cdta de sal kosher
 Pimienta negra fresca molida
 ¼ taza de tomillo y orégano frescos picados (u otras hierbas frescas

Instrucciones

Cómo hacer Champiñones a la Parrilla
1

Pre-caliente una parrilla a fuego medio-alto (375 a 450 grados Fahrenheit). Si utiliza pinchos de madera, remójelos mientras se pre-calienta la parrilla, o unos 15 minutos (a nosotros nos gusta utilizar pinchos de metal). Limpie los champiñones.

2

Colóquelos en un bol y mézclelos con el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal kosher y varias moliendas de pimienta negra. Ensartarlas en las brochetas.

3

Coloque las brochetas en las rejillas de la parrilla y cocínelas durante unos 10 minutos hasta que estén tiernas, dándoles la vuelta cada pocos minutos. Retirar de la parrilla y espolvorear con las hierbas frescas picadas.

4

Rocíe con el zumo de unas cuñas de limón antes de servir. Servir los champiñones a la parrilla con las cuñas de limón restantes.

Receta de Champiñones a la Parrilla

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