Prepara en casa una deliciosa carne de res frita con nuestra fácil y sabrosa receta. Comienza seleccionando la mejor calidad de carne, cortándola en tiras o dejándola entera y marinándola con nuestras especias y condimentos secretos para potenciar su sabor. Luego, fríela a fuego alto en una sartén con aceite caliente, asegurándote de que esté dorada por ambos lados y jugosa en el interior. Finalmente, sírvela con tus acompañamientos favoritos y disfruta de esta deliciosa opción culinaria en la comodidad de tu hogar.
Mezcle los tres ingredientes de la salsa y déjelos a un lado. Calentar una sartén grande y pesada o un wok a fuego alto y añadir una cucharada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade la carne en una sola capa y saltéala sin que la molesten 2 minutos. Revuelva y saltee otros 2 minutos o hasta que esté casi cocida. Sazonar ligeramente con sal y pimienta, añadir jengibre y ajo y saltear 1 minuto.
Rocíe la carne con la salsa al gusto y saltee otro 1 minuto. o hasta que la carne esté completamente cocida. Retire la carne a un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Limpie el plato con una toalla de papel.
Ponga la sartén limpia a fuego alto y añada 1 cucharada de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, agregue los champiñones, sazone ligeramente y fría hasta que se doren (5 minutos). Pasa los champiñones al plato con la carne.
Añade una cucharada de aceite junto con la cebolla y las verduras cortadas en rodajas y fríe unos 8 minutos o hasta que estén suaves y dorados. Combina las verduras con la carne y los champiñones, rocía más salsa al gusto (yo usé otras 2 cucharadas) y remuévelo hasta que esté caliente. Servir sobre arroz blanco vaporizado.
Ingredientes
Instrucciones
Mezcle los tres ingredientes de la salsa y déjelos a un lado. Calentar una sartén grande y pesada o un wok a fuego alto y añadir una cucharada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade la carne en una sola capa y saltéala sin que la molesten 2 minutos. Revuelva y saltee otros 2 minutos o hasta que esté casi cocida. Sazonar ligeramente con sal y pimienta, añadir jengibre y ajo y saltear 1 minuto.
Rocíe la carne con la salsa al gusto y saltee otro 1 minuto. o hasta que la carne esté completamente cocida. Retire la carne a un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Limpie el plato con una toalla de papel.
Ponga la sartén limpia a fuego alto y añada 1 cucharada de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, agregue los champiñones, sazone ligeramente y fría hasta que se doren (5 minutos). Pasa los champiñones al plato con la carne.
Añade una cucharada de aceite junto con la cebolla y las verduras cortadas en rodajas y fríe unos 8 minutos o hasta que estén suaves y dorados. Combina las verduras con la carne y los champiñones, rocía más salsa al gusto (yo usé otras 2 cucharadas) y remuévelo hasta que esté caliente. Servir sobre arroz blanco vaporizado.
