Receta de Camarones Empanizados con Coco

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Receta de Camarones Empanizados con Coco

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción20 minsTiempo total25 mins

Unos deliciosos camarones empanizados con coco y acompañados en una salsa albericoque que encantara a cualquiera. Sirva estos camarones en la cena y sorprenda a sus seres queridos.

Ingredientes para hacer camarones empanizados con coco
 1 lb Camarones crudos pelados y desvenados
  Taza de harina para todo uso
 ½ Cucharadita de sal
 ½ Cucharadita de pimienta negra recién molida
 2 Huevos batidos
 ¾ Taza de pan rallado
 1 Taza de coco rallado azucarado
Para la salsa de albaricoque:
 ½ Taza de conservas de albaricoque
  Cucharadita de hojuelas de chile rojo trituradas
 ¼ Cucharadita de pimienta negra recién molida
 Jugo de 1/2 lima

Cómo hacer camarones empanizados con coco
1

Comience con 3 tazones medianos. Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un tazón. Batir los huevos en el segundo cuenco. Mezcle el Pan y el coco en el tercer tazón.

2

Sumerja los camarones en la harina, luego los huevos, y luego drague los camarones en la mezcla de coco, presionando suavemente para que se adhieran. Quieres mucho coco en cada camarón. Ponga los camarones cocidos a un lado en un plato mientras cubre el resto de los camarones.

3

Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de una sartén grande a fuego medio. Freír las gambas de coco en tandas no las apiñe en la sartén. Frito como 6-7 a la vez. Voltear después de 3 minutos y freír el otro lado durante 3 minutos o hasta que se dore.

4

Coloque los camarones empanizados con coco terminados en un plato forrado con una toalla de papel mientras fríe el resto. Servir con la salsa de albaricoque.

Ingredientes

Ingredientes para hacer camarones empanizados con coco
 1 lb Camarones crudos pelados y desvenados
  Taza de harina para todo uso
 ½ Cucharadita de sal
 ½ Cucharadita de pimienta negra recién molida
 2 Huevos batidos
 ¾ Taza de pan rallado
 1 Taza de coco rallado azucarado
Para la salsa de albaricoque:
 ½ Taza de conservas de albaricoque
  Cucharadita de hojuelas de chile rojo trituradas
 ¼ Cucharadita de pimienta negra recién molida
 Jugo de 1/2 lima

Preparación

Cómo hacer camarones empanizados con coco
1

Comience con 3 tazones medianos. Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un tazón. Batir los huevos en el segundo cuenco. Mezcle el Pan y el coco en el tercer tazón.

2

Sumerja los camarones en la harina, luego los huevos, y luego drague los camarones en la mezcla de coco, presionando suavemente para que se adhieran. Quieres mucho coco en cada camarón. Ponga los camarones cocidos a un lado en un plato mientras cubre el resto de los camarones.

3

Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de una sartén grande a fuego medio. Freír las gambas de coco en tandas no las apiñe en la sartén. Frito como 6-7 a la vez. Voltear después de 3 minutos y freír el otro lado durante 3 minutos o hasta que se dore.

4

Coloque los camarones empanizados con coco terminados en un plato forrado con una toalla de papel mientras fríe el resto. Servir con la salsa de albaricoque.

Receta de Camarones Empanizados con Coco

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