
Estos camarones criollos sin gluten son un reconfortante plato que le encatara a toda la familia. Además son fáciles, sabrosos y se preparan en 30 minutos.
Sazonar ligeramente el camarón con especias criollas. Calentar alrededor de una cucharada de aceite a fuego medio en una olla de fondo grueso.
Saltee los camarones durante 2 minutos. Hasta que se doren por ambos lados y retírelo. Ponga a un lado
Añade el aceite restante seguido de cebollas, apio, pimiento verde, tomillo y ajo. Revuelva durante unos 3 minutos. Luego agregue el condimento criollo de laurel, seguido de los tomates, el caldo de pollo y la salsa inglesa.
Deje que hierva a fuego lento durante 10 minutos. Añada el caldo según sea necesario u omita completamente según sus gustos.
Añada los camarones, y las cebollas de verdeo y ajuste la sal y el grosor. Cocine por unos 2 minutos más. Adorne los camarones criollos con perejil. Sirva sobre arroz blanco o fettuccine.
Ingredientes
Instrucciones
Sazonar ligeramente el camarón con especias criollas. Calentar alrededor de una cucharada de aceite a fuego medio en una olla de fondo grueso.
Saltee los camarones durante 2 minutos. Hasta que se doren por ambos lados y retírelo. Ponga a un lado
Añade el aceite restante seguido de cebollas, apio, pimiento verde, tomillo y ajo. Revuelva durante unos 3 minutos. Luego agregue el condimento criollo de laurel, seguido de los tomates, el caldo de pollo y la salsa inglesa.
Deje que hierva a fuego lento durante 10 minutos. Añada el caldo según sea necesario u omita completamente según sus gustos.
Añada los camarones, y las cebollas de verdeo y ajuste la sal y el grosor. Cocine por unos 2 minutos más. Adorne los camarones criollos con perejil. Sirva sobre arroz blanco o fettuccine.