Un nutritivo y saludable pollo con vegetales fácil y rápido de preparar que en pocos minutos tienes una deliciosa cena para servir. Sigue los pasos correctamente y disfruta con toda tu familia o amigos de esta deliciosa receta.
Mezcla el pollo, la salsa de soja, el jerez y la maicena en un tazón.
Caliente una cucharada de aceite vegetal en una sartén grande o en el wok a fuego medio-alto; cocine y revuelva el brócoli, el pimiento, el calabacín y el ajo durante 3 minutos. Añada el caldo de pollo, tape y cocine a fuego lento hasta que los vegetales estén tiernos, 5 minutos. Transfiera las verduras y la salsa a un tazón grande y limpie la sartén.
Caliente la cucharada de aceite vegetal restante a fuego medio-alto; cocine y revuelva el pollo hasta que la carne ya no esté rosada en el centro, unos 5 minutos. Añada las verduras; continúe cocinando y revuelva durante 3 minutos más.
Ingredientes
Instrucciones
Mezcla el pollo, la salsa de soja, el jerez y la maicena en un tazón.
Caliente una cucharada de aceite vegetal en una sartén grande o en el wok a fuego medio-alto; cocine y revuelva el brócoli, el pimiento, el calabacín y el ajo durante 3 minutos. Añada el caldo de pollo, tape y cocine a fuego lento hasta que los vegetales estén tiernos, 5 minutos. Transfiera las verduras y la salsa a un tazón grande y limpie la sartén.
Caliente la cucharada de aceite vegetal restante a fuego medio-alto; cocine y revuelva el pollo hasta que la carne ya no esté rosada en el centro, unos 5 minutos. Añada las verduras; continúe cocinando y revuelva durante 3 minutos más.
