Receta de Waffles de Zanahoria Saludables

CalificaciónDificultadPrincipiante
Receta de Waffles de Zanahoria
ShareTweetSave
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total15 mins

Descubre una fusión única de sabores y nutrientes con nuestra receta de Waffles de Zanahoria. Deléitate con la combinación perfecta de la suavidad de los waffles y el toque dulce y saludable de la zanahoria. Estos waffles, elaborados con zanahorias frescas y una mezcla de especias exquisitas, ofrecen una experiencia de desayuno única en cada bocado. Fáciles de preparar y perfectos para quienes buscan opciones más nutritivas, los Waffles de Zanahoria son una manera deliciosa de comenzar el día.

Ingredientes para hacer Waffles de Zanahoria
 2 huevos grandes
  taza de yogur natural, integral
 ½ taza de leche de su elección
 1 cdta de vainilla
 1 taza de harina de uso general (se puede sustituir por harina sin gluten)
 2 cdta de azúcar de coco
 ½ cdta de canela
 ½ cdta de nuez moscada
 ½ cdta de jengibre molido
 ½ cdta de polvo de hornear
 ¼ cdta de sal
 ½ taza de zanahoria rallada (aproximadamente 1 zanahoria grande)
 ¼ taza de nueces o pacanas picadas
 ¼ taza de dátiles o pasas picadas
 2 cdas de coco rallado
Cómo hacer Waffles de Zanahoria
1

Batir los huevos, el yogur, la leche y la vainilla. Añada los ingredientes secos y bata hasta que esté suave. Incorporar las zanahorias, las nueces, los dátiles y el coco.

2

Si la masa sigue siendo muy espesa, añadir un poco de leche. Poner 1/4-1/2 taza de la masa (depende del tamaño de la waflera) en la waflera caliente y cocinar según las instrucciones de la waflera.

3

Cubra con los ingredientes de su elección y sirva los waffles de zanahoria calientes.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Waffles de Zanahoria
 2 huevos grandes
  taza de yogur natural, integral
 ½ taza de leche de su elección
 1 cdta de vainilla
 1 taza de harina de uso general (se puede sustituir por harina sin gluten)
 2 cdta de azúcar de coco
 ½ cdta de canela
 ½ cdta de nuez moscada
 ½ cdta de jengibre molido
 ½ cdta de polvo de hornear
 ¼ cdta de sal
 ½ taza de zanahoria rallada (aproximadamente 1 zanahoria grande)
 ¼ taza de nueces o pacanas picadas
 ¼ taza de dátiles o pasas picadas
 2 cdas de coco rallado

Instrucciones

Cómo hacer Waffles de Zanahoria
1

Batir los huevos, el yogur, la leche y la vainilla. Añada los ingredientes secos y bata hasta que esté suave. Incorporar las zanahorias, las nueces, los dátiles y el coco.

2

Si la masa sigue siendo muy espesa, añadir un poco de leche. Poner 1/4-1/2 taza de la masa (depende del tamaño de la waflera) en la waflera caliente y cocinar según las instrucciones de la waflera.

3

Cubra con los ingredientes de su elección y sirva los waffles de zanahoria calientes.

Notas

Receta de Waffles de Zanahoria Saludables

Más Recetas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *