Receta de Té de Flor de Jamaica (Agua de Hibisco Caliente)

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Receta de Té de Flor de Jamaica
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Tiempo de preparación3 minsTiempo de cocción12 minsTiempo Total15 mins

Aprende a hacer té de flor de jamaica que tiene unos beneficios asombrosos. Hazlo con flores frescas o secas y elige entre una taza de té caliente o un té helado de hibisco porque de cualquier manera es delicioso y muy bueno para ti.

 30 grs flores secas de jamaica (cálices de hibisco) enjuagadas
 800 ml agua pura
 1 canela en rama
 1 jengibre fresco de 2 cm laminado
 30 grs miel de abeja, piloncillo o azúcar mascabado

Ingredientes

 30 grs flores secas de jamaica (cálices de hibisco) enjuagadas
 800 ml agua pura
 1 canela en rama
 1 jengibre fresco de 2 cm laminado
 30 grs miel de abeja, piloncillo o azúcar mascabado
Receta de Té de Flor de Jamaica (Agua de Hibisco Caliente)
IngredientesInstrucciones

Consejos Técnicos de Cocina

  • Lavado previo: Un enjuague rápido en frío elimina sedimentos minerales sin perder la intensa pigmentación ácida.
  • Equilibrio del hibisco: El jengibre y la canela neutralizan la acidez cítrica natural del hibisco creando una bebida muy armónica.

Preguntas Frecuentes

¿Qué beneficios para la salud ofrece la flor de jamaica?

Es un potente diurético natural, rica en vitamina C y antioxidantes que contribuyen a regular la presión arterial.

¿Se pueden reutilizar las flores hervidas?

Sí, las flores escurridas se pueden saltear con cebolla y chile para elaborar rellenos de tacos vegetarianos exquisitos.

¿Cómo conservarlo como concentrado?

Prepara la infusión con el doble de flores, cuela y guarda el concentrado en botella refrigerada hasta por 10 días.

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