Receta de Té de Naranja Natural con Jengibre, Canela y Miel

CalificaciónDificultadPrincipiante
Receta de Té de Naranja
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Tiempo de preparación3 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total13 mins

El té de naranja es refrescante y sabroso, y te calienta en esos días de invierno, pero también suele ser refrescante en los días de verano acompañado de cubos de hielo. Sigue los pasos como se indica y disfruta de esta receta de té.

 1 Naranja de mesa madura lavada y cortada en rodajas finas
 2 Tiras de corteza de naranja sin albedo blanco
 1 Rama de canela de Ceilán
 1 Rodaja de jengibre fresco
 500 ml Agua mineral filtrada
 2 Miel pura de azahar

Ingredientes

 1 Naranja de mesa madura lavada y cortada en rodajas finas
 2 Tiras de corteza de naranja sin albedo blanco
 1 Rama de canela de Ceilán
 1 Rodaja de jengibre fresco
 500 ml Agua mineral filtrada
 2 Miel pura de azahar
Receta de Té de Naranja Natural con Jengibre, Canela y Miel

¿Cómo evitar que el té de naranja quede amargo?

El amargor proviene del albedo (la membrana blanca esponjosa situada entre la pulpa y la corteza de la naranja). Retira esta parte blanca con un pelador afilado y hierve solo la cáscara coloreada externa (flavedo) y la pulpa carnosa.

¿Qué beneficios aportan los bioflavonoides de la cáscara de naranja?

La cáscara de naranja concentra hesperidina y naringenina, potentes antioxidantes bioflavonoides que protegen la pared vascular capilar, reducen la inflamación sistémica y potencian la absorción de la vitamina C.

¿Se puede disfrutar este té frío en verano?

Totalmente. Dejado enfriar en nevera con cubitos de hielo y una ramita de menta o hierbabuena fresca se convierte en un té helado cítrico natural y rehidratante delicioso sin azúcar refinado.

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