Echa un vistazo a esta sencilla receta de té de jazmín, que te ayudará a aligerar tu carga y hacer que tus veranos sean felices. Este té no sólo realza su aroma y sabor, sino que también nos llena de un tipo diferente de calma y compostura, y también duplica el nivel de frescura.
Hojas de menta sueltas empapadas en agua hirviendo (no hirviendo) durante 3 minutos. Es aconsejable no usar agua hirviendo cuando se empapan las hojas de té, ya que puede quemarlas, haciendo que el té sea amargo.
Una vez que el agua esté a la temperatura adecuada, añada 20 gramos de hojas de té de jazmín y déjelas reposar durante 2 minutos. Mientras tanto, ponga a hervir el azúcar en una pequeña cacerola y revuelva hasta que el azúcar se disuelva y tome la forma de jarabe. Deje que se enfríe completamente.
Cuando los 2 minutos de remojo terminen, colar el té en una olla grande. Mientras el té está todavía caliente, añada la miel y revuelva para disolverlo. Deje enfriar. Mezclar el té con el jarabe de azúcar (la cantidad de jarabe que se añada depende del dulzor deseado). Refrigerarlo durante al menos 1 hora para que se enfríe completamente.
Una vez que el té se haya enfriado, agrega el jugo de 1 ½ limones. Pruebe después de agregar el limón y ajústelo a su gusto. Viértalo sobre hielo y disfrute de su bebida fría. Este té de jazmín es bueno para 10 días, si se refrigera bien.
Ingredientes
Instrucciones
Hojas de menta sueltas empapadas en agua hirviendo (no hirviendo) durante 3 minutos. Es aconsejable no usar agua hirviendo cuando se empapan las hojas de té, ya que puede quemarlas, haciendo que el té sea amargo.
Una vez que el agua esté a la temperatura adecuada, añada 20 gramos de hojas de té de jazmín y déjelas reposar durante 2 minutos. Mientras tanto, ponga a hervir el azúcar en una pequeña cacerola y revuelva hasta que el azúcar se disuelva y tome la forma de jarabe. Deje que se enfríe completamente.
Cuando los 2 minutos de remojo terminen, colar el té en una olla grande. Mientras el té está todavía caliente, añada la miel y revuelva para disolverlo. Deje enfriar. Mezclar el té con el jarabe de azúcar (la cantidad de jarabe que se añada depende del dulzor deseado). Refrigerarlo durante al menos 1 hora para que se enfríe completamente.
Una vez que el té se haya enfriado, agrega el jugo de 1 ½ limones. Pruebe después de agregar el limón y ajústelo a su gusto. Viértalo sobre hielo y disfrute de su bebida fría. Este té de jazmín es bueno para 10 días, si se refrigera bien.
