Receta de Té de Frutas Casero y Especias

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Receta de Té de Frutas
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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins

Un refrescante original té de frutas con los sabores del limón, la naranja y un toque de canela. Perfecto para los días de verano y sorprender a la familia con una deliciosa bebida, solo sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta de té.

 1 manzana roja lavada y cortada en cubos con piel
 1 naranja cortada en rodajas finas
 100 grs frutos rojos frescos o congelados (fresas, arándanos, frambuesas)
 1 canela de Ceilán
 2 clavos de olor enteros
 750 ml agua pura filtrada
 25 grs miel pura de abeja o azúcar de caña

Ingredientes

 1 manzana roja lavada y cortada en cubos con piel
 1 naranja cortada en rodajas finas
 100 grs frutos rojos frescos o congelados (fresas, arándanos, frambuesas)
 1 canela de Ceilán
 2 clavos de olor enteros
 750 ml agua pura filtrada
 25 grs miel pura de abeja o azúcar de caña
Receta de Té de Frutas Casero y Especias

Consejos Técnicos de Cocina

  • Prensado suave: Aplastar ligeramente la fruta al finalizar la cocción maximiza la extracción de pulpa y aromas frutales.
  • Uso de especias: La canela y el clavo potencian el dulzor natural de las frutas permitiendo reducir la adición de azúcares.

Preguntas Frecuentes

¿Se puede comer la fruta cocida resultante?

Por supuesto; la fruta escurrida es una deliciosa compota que puedes consumir con yogur o avena al desayuno.

¿Cuánto tiempo se puede refrigerar?

Se conserva magníficamente en botella de vidrio tapada hasta por 4 días; tómala fría con hielo o recalienta en cazo.

¿Contiene cafeína o teína esta infusión?

No, al elaborarse exclusivamente con frutas y especias naturales está 100% libre de teína, siendo ideal para toda la familia.

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