Esta auténtica receta de salsa de tomate italiana es tan rápida y fácil de preparar que está lista antes de que la pasta se termine de cocinar. Esta es una de esas recetas que sirven de base para todo tipo de grandes platos. Lasaña, ziti al horno, espaguetis, tarta de espaguetis. Incluso es delicioso como una salsa para mojar con palitos de pan.
En una caserola a fuego medio agregamos el aceite de oliva, el ajo picado y freimos. Seguidamente vamos agregando la cebolla y mezclamos y dejamos freir por 5 minutos.
Pasado el tiempo es hora de agregar el horegano, halbaca, perejil y el polvo de ajo y mezclamos bien. Luego agregamos la pasta de tomate y seguimos mezclando, seguidamente vamos a verter el tomate natural triturado y mezclamos todo.
Por ultimo vamos agregar la cucharadita de azucar, sal y pimenta al gusto y mezclamos bien y lo dejamos cocinar durante 10 minutos y listo tenemos nuestra rica salsa de tomate italiana.
Ingredientes
Instrucciones
En una caserola a fuego medio agregamos el aceite de oliva, el ajo picado y freimos. Seguidamente vamos agregando la cebolla y mezclamos y dejamos freir por 5 minutos.
Pasado el tiempo es hora de agregar el horegano, halbaca, perejil y el polvo de ajo y mezclamos bien. Luego agregamos la pasta de tomate y seguimos mezclando, seguidamente vamos a verter el tomate natural triturado y mezclamos todo.
Por ultimo vamos agregar la cucharadita de azucar, sal y pimenta al gusto y mezclamos bien y lo dejamos cocinar durante 10 minutos y listo tenemos nuestra rica salsa de tomate italiana.