Receta de Salchichas Toreadas

CalificaciónDificultadPrincipiante
Receta de Salchichas Toreadas
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción50 minsTiempo Total1 hr

Una deliciosa receta de salchichas toreadas fáciles de preparar y puede hacerse con antelación. Esta receta es perfecta para una comida rápida y si eres amante de lo picante estas serán tus nuevas favoritas.

Ingredientes para hacer Salchichas Toreadas
 1 calabaza pequeña, pelada y cortada en trozos
 8 salchichas grandes de buena calidad
 1 cabeza de ajo con la parte superior cortada
 2 zanahorias grandes, cortadas en trozos
 2 cebollas rojas cortadas en cuartos
 75 ml de vino tinto
 1 cda de mostaza inglesa en polvo
 1 cdta de orégano seco
 1 cda de miel
 ½ Chile jalapeño cortado en trozos
Cómo hacer Salchichas Toreadas
1

Pre-caliente el horno a 200°C/fan180°C/gas 6. Ponga la calabaza, el jalapeño, las salchichas, la cabeza de ajo, las zanahorias y las cebollas rojas en una fuente de horno grande.

2

Vierta el vino y espolvoree la mostaza en polvo y el orégano, luego rocíe con la miel. Salpimentar, dar una buena sacudida para cubrir todo y asar durante 45-50 minutos. Quitar la piel a los ajos. Servir las salchichas toreadas directamente de la lata de asar, vertiendo el jugo de la cocción.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Salchichas Toreadas
 1 calabaza pequeña, pelada y cortada en trozos
 8 salchichas grandes de buena calidad
 1 cabeza de ajo con la parte superior cortada
 2 zanahorias grandes, cortadas en trozos
 2 cebollas rojas cortadas en cuartos
 75 ml de vino tinto
 1 cda de mostaza inglesa en polvo
 1 cdta de orégano seco
 1 cda de miel
 ½ Chile jalapeño cortado en trozos

Instrucciones

Cómo hacer Salchichas Toreadas
1

Pre-caliente el horno a 200°C/fan180°C/gas 6. Ponga la calabaza, el jalapeño, las salchichas, la cabeza de ajo, las zanahorias y las cebollas rojas en una fuente de horno grande.

2

Vierta el vino y espolvoree la mostaza en polvo y el orégano, luego rocíe con la miel. Salpimentar, dar una buena sacudida para cubrir todo y asar durante 45-50 minutos. Quitar la piel a los ajos. Servir las salchichas toreadas directamente de la lata de asar, vertiendo el jugo de la cocción.

Notas

Receta de Salchichas Toreadas

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