Name: Receta de Quesadillas de Tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 oz Queso Jarlsberg, rallado; 4 oz Queso Cheddar, rallado; 4 oz Tomates cherry, cortados en cuartos; Un gran puñado de cilantro, hojas recogidas; 8 Tortillas de harina; Unas gotas de Tabasco (opcional)

CalificaciónDificultadPrincipiante

Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción8 minsTiempo Total13 mins

Unas fáciles y rápidas quesadillas de tomate con queso que te encantaran y darán otro toque a tus mañanas. Solo necesitaras 6 ingredientes para tener una sabrosa receta de quesadillas.

Ingredientes para hacer quesadillas de tomate

10 oz Queso Jarlsberg, rallado

4 oz Queso Cheddar, rallado

4 oz Tomates cherry, cortados en cuartos

Un gran puñado de cilantro, hojas recogidas

8 Tortillas de harina

Unas gotas de Tabasco (opcional)

Cómo hacer quesadillas de tomate

Dividir el queso, los tomates y las hojas de cilantro entre 4 tortillas, sazonar bien con Tabasco (si se usa), y sal y pimienta, y luego cubrir con las tortillas restantes para formar una quesadilla. Presione firmemente sobre cada una para aplanarlas.

Calienta la parrilla a fuego medio-alto y asa las quesadillas 4 minutos por cada lado hasta que estén crujientes por fuera y se derritan por el medio, o bien asa en la barbacoa durante 5 minutos por cada lado. Cortar en trozos y servir las quesadillas de tomate inmediatamente.