Receta de Quesadillas Mixtas

CalificaciónDificultadPrincipiante
Receta de Quesadillas Mixtas
ShareTweetSave
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins

Esta es una gran receta de quesadillas mixtas ideal para las fiestas. El pollo y los pimientos cocidos son una suculenta delicia cuando se mezclan con los quesos derretidos. Corta las quesadillas en trozos y sírvelas con crema agria y salsa.

Ingredientes para hacer quesadillas mixtas
 1 lb Pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en cubos
 1 Cucharada de trozos de tocino
 1 Paquete (1.27 onzas) de condimento para fajitas
 1 Cucharada de aceite vegetal
 2 Pimientos verdes, picados
 2 Pimientos rojos, picados
 1 Cebolla, picada
 10 Tortillas de harina (10 pulgadas)
 1 Paquete (8 onzas) de queso Cheddar rallado
 1 Paquete de queso Monterey Jack rallado
Cómo hacer quesadillas mixtas
1

Precaliente la parrilla. Engrasar una bandeja para hornear. Mezcla el pollo con el condimento de la fajita, y luego úsalo en la bandeja para hornear. Colóquelo debajo de la parrilla y cocine hasta que los trozos de pollo ya no estén rosados en el centro, unos 5 minutos.

2

Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Añade los pimientos verdes, los pimientos rojos, la cebolla y el pollo. Cocine y revuelva hasta que las verduras se hayan ablandado, unos 10 minutos.

3

Poner en capas la mitad de cada tortilla con la mezcla de pollo y verduras, luego espolvorear con el queso Cheddar, trozos de tocino y Monterey Jack. Doblar las tortillas por la mitad y colocarlas en una bandeja de hornear.

4

Hornee las quesadillas en el horno precalentado hasta que los quesos se hayan derretido, unos 10 minutos. Retirar y servir las quesadillas mixtas calientes.

Ingredientes

Ingredientes para hacer quesadillas mixtas
 1 lb Pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en cubos
 1 Cucharada de trozos de tocino
 1 Paquete (1.27 onzas) de condimento para fajitas
 1 Cucharada de aceite vegetal
 2 Pimientos verdes, picados
 2 Pimientos rojos, picados
 1 Cebolla, picada
 10 Tortillas de harina (10 pulgadas)
 1 Paquete (8 onzas) de queso Cheddar rallado
 1 Paquete de queso Monterey Jack rallado

Instrucciones

Cómo hacer quesadillas mixtas
1

Precaliente la parrilla. Engrasar una bandeja para hornear. Mezcla el pollo con el condimento de la fajita, y luego úsalo en la bandeja para hornear. Colóquelo debajo de la parrilla y cocine hasta que los trozos de pollo ya no estén rosados en el centro, unos 5 minutos.

2

Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Añade los pimientos verdes, los pimientos rojos, la cebolla y el pollo. Cocine y revuelva hasta que las verduras se hayan ablandado, unos 10 minutos.

3

Poner en capas la mitad de cada tortilla con la mezcla de pollo y verduras, luego espolvorear con el queso Cheddar, trozos de tocino y Monterey Jack. Doblar las tortillas por la mitad y colocarlas en una bandeja de hornear.

4

Hornee las quesadillas en el horno precalentado hasta que los quesos se hayan derretido, unos 10 minutos. Retirar y servir las quesadillas mixtas calientes.

Notas

Receta de Quesadillas Mixtas

Más Recetas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *