
Una fácil y rápida receta de pretzels de hojaldre que te encantara, perfectos para el dia del partido o como postre para sorprender a toda la familia. Solo sigue los pasos como se indican y disfruta de esta receta de pretzels.
Pre-caliente el horno a 400°F. Colocar la masa en una hoja de papel encerado; espolvorear uniformemente con 1/3 de taza de parmesano; cubrir con otra hoja de papel encerado. Con un rodillo, extienda la masa ligeramente, dele la vuelta, retire el papel y espolvoree uniformemente con otro 1/3 de taza de queso.
Cubra con papel encerado; extienda la masa en un rectángulo de 12 por 10 pulgadas. Retire el papel encerado. Corte la masa a lo largo en 24 tiras. Forme cada una de ellas en forma de pretzel de 2 1/2 pulgadas; colóquelas en 2 bandejas para hornear engrasadas.
Pincelar la masa con yema de huevo; espolvorear con el 1/3 de taza de queso restante. Hornear hasta que estén dorados, girando las bandejas una vez, 12 minutos. Servir los pretzels de hojaldre con mostaza para mojar.
Ingredientes
Instrucciones
Pre-caliente el horno a 400°F. Colocar la masa en una hoja de papel encerado; espolvorear uniformemente con 1/3 de taza de parmesano; cubrir con otra hoja de papel encerado. Con un rodillo, extienda la masa ligeramente, dele la vuelta, retire el papel y espolvoree uniformemente con otro 1/3 de taza de queso.
Cubra con papel encerado; extienda la masa en un rectángulo de 12 por 10 pulgadas. Retire el papel encerado. Corte la masa a lo largo en 24 tiras. Forme cada una de ellas en forma de pretzel de 2 1/2 pulgadas; colóquelas en 2 bandejas para hornear engrasadas.
Pincelar la masa con yema de huevo; espolvorear con el 1/3 de taza de queso restante. Hornear hasta que estén dorados, girando las bandejas una vez, 12 minutos. Servir los pretzels de hojaldre con mostaza para mojar.