Receta de pollo al vapor

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Receta de pollo al vapor
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total25 mins

Descubre la perfección saludable y deliciosa con nuestra receta de Pollo al Vapor. Cocido con precisión para mantener la jugosidad y sabor naturales, este platillo es una opción nutritiva que no sacrifica el gusto. Cocinar pollo al vapor resalta la terneza del pollo mientras preserva sus nutrientes esenciales. Con una combinación de especias y hierbas que realzan su sabor, nuestras pechugas de pollo al vapor es una elección sabrosa para aquellos que buscan una opción baja en grasa pero llena de sabor.

Ingredientes para hacer pollo al vapor
 2 filetes de pechuga de pollo, cortados por la mitad
 ½ de muslo de pollo, cortados por la mitad
 2 cdas de salsa de soja
 2 cdas de vino chino
 2 cdtas de aceite de sésamo
 ½ taza de agua
 ¼ taza de jengibre rallado
 ¾ taza de aceite de canola
 ½ taza de salsa de soja
 ½ taza de azúcar moreno
 1 cda de aceite de sésamo
 sal, al gusto
 pimienta negra molida, al gusto
Cómo hacer pollo al vapor
1

Mezcle el pollo con la salsa de soja, el vino chino, el aceite de sésamo y el agua en un bol grande. Deje marinar y enfríe toda la noche.

2

Prepara las salsas: Mezcle el jengibre, el aceite de canola y suficiente sal para sazonar. Reservar. Mezcle la salsa de soja, el azúcar y el aceite de sésamo. Reservar.

3

Ponga la vaporera a fuego lento según las instrucciones del fabricante. Escurra el pollo de la marinada. Cocine el pollo al vapor hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos. Utilice una espátula para sacar el pollo de la vaporera. Páselo a una tabla de cortar. Sirva inmediatamente las salsas

Ingredientes

Ingredientes para hacer pollo al vapor
 2 filetes de pechuga de pollo, cortados por la mitad
 ½ de muslo de pollo, cortados por la mitad
 2 cdas de salsa de soja
 2 cdas de vino chino
 2 cdtas de aceite de sésamo
 ½ taza de agua
 ¼ taza de jengibre rallado
 ¾ taza de aceite de canola
 ½ taza de salsa de soja
 ½ taza de azúcar moreno
 1 cda de aceite de sésamo
 sal, al gusto
 pimienta negra molida, al gusto

Instrucciones

Cómo hacer pollo al vapor
1

Mezcle el pollo con la salsa de soja, el vino chino, el aceite de sésamo y el agua en un bol grande. Deje marinar y enfríe toda la noche.

2

Prepara las salsas: Mezcle el jengibre, el aceite de canola y suficiente sal para sazonar. Reservar. Mezcle la salsa de soja, el azúcar y el aceite de sésamo. Reservar.

3

Ponga la vaporera a fuego lento según las instrucciones del fabricante. Escurra el pollo de la marinada. Cocine el pollo al vapor hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos. Utilice una espátula para sacar el pollo de la vaporera. Páselo a una tabla de cortar. Sirva inmediatamente las salsas

Receta de pollo al vapor

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