Chispeantes, sabrosos y deliciosos, son estos muslos de pollo al horno con piña, esta receta de pollo agridulce tiene como punto clave una salsa de piña, son la cena fácil perfecta. Los muslos de pollo, tiernos y jugosos están cubiertos con un glaseado de teriyaki y piña, y están muy bien servidos con arroz y algunas verduras.
Precaliente el horno a 400 grados F. En un tazón grande, mezcle los trozos de piña, el caldo de pollo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, la maicena y el ajo en polvo hasta que estén bien combinados. Reserve.
Salpimentar los muslos de pollo por ambos lados. Coloque una sartén resistente al horno a fuego medio. A continuación, añada el aceite, la cebolla y los muslos de pollo una vez que la sartén esté caliente. (también puedes utilizar pechugas de pollo)
Dorar los muslos de pollo durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el pollo tenga un color dorado. Vierte la salsa de piña sobre los muslos de pollo. A continuación, hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa esté burbujeante y espesa.
Retire la sartén del horno y deje que el pollo se asiente 5 minutos antes de servirlo. La salsa se espesará al enfriarse. Sirva el pollo al horno con piña caliente con cebollas verdes picadas y perejil por encima, si lo desea. Disfrutar de esta receta de pollo al estilo hawaiano.
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. En un tazón grande, mezcle los trozos de piña, el caldo de pollo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, la maicena y el ajo en polvo hasta que estén bien combinados. Reserve.
Salpimentar los muslos de pollo por ambos lados. Coloque una sartén resistente al horno a fuego medio. A continuación, añada el aceite, la cebolla y los muslos de pollo una vez que la sartén esté caliente. (también puedes utilizar pechugas de pollo)
Dorar los muslos de pollo durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el pollo tenga un color dorado. Vierte la salsa de piña sobre los muslos de pollo. A continuación, hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa esté burbujeante y espesa.
Retire la sartén del horno y deje que el pollo se asiente 5 minutos antes de servirlo. La salsa se espesará al enfriarse. Sirva el pollo al horno con piña caliente con cebollas verdes picadas y perejil por encima, si lo desea. Disfrutar de esta receta de pollo al estilo hawaiano.
