Receta de Pie de Limón Sin Horno

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Receta de Pie de Limón Sin Horno
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción3 hrsTiempo Total3 hrs 10 mins

Este sencillo pie de limón sin horno es perfecto para los días calurosos de verano. Cargado de sabor a limón ácido, el cremoso relleno de limón combina perfectamente con la corteza de galletas Graham y la cobertura de crema batida fresca.

Ingredientes para hacer Pie de Limón Sin Horno
Corteza de galletas Graham
 1 ½ tazas de migas de galleta Graham
  taza de azúcar granulada
 6 cdas de mantequilla sin sal derretida
Relleno de tarta de queso de limón
 8 oz de queso crema a temperatura ambiente
 35 oz de mezcla de pudín de limón instantáneo
 1 ½ tazas de leche entera
 1 cdas de ralladura de limón
Cobertura de crema batida
 1 taza de nata líquida fría
 2 cdas de azúcar en polvo
 1 cdta de extracto de vainilla
 1 cda de ralladura de limón
 ralladura y rodajas de limón, frambuesas y menta para decorar el pie
Cómo hacer Pie de Limón Sin Horno
Corteza de galletas Graham
1

Rocíe ligeramente un molde para tartas de 8" a 9,5" con aceite en aerosol. Póngalo a un lado. Mezclar las migas de galleta Graham, el azúcar y la mantequilla en un bol pequeño.

2

Presione la mezcla de migas en el molde preparado. Utilice el fondo de un vaso medidor para presionar bien la masa. Enfríe la corteza de la tarta durante al menos 30 minutos antes de rellenarla.

Relleno de tarta de limón
3

En un bol mediano, bata el queso crema hasta que esté suave. Añadir la mezcla de pudín y batir bien hasta que esté cremoso y combinado. Añada la leche fría, batiendo en incrementos hasta que esté cremoso, espeso y suave. (Haga pequeñas pausas entre la mezcla, 2 o 3 veces, para permitir que el pudín se espese).

4

Incorporar la ralladura de limón. Vierta la mezcla en el molde preparado para la tarta. Enfríe durante al menos 3 horas. El pie se endurecerá durante este tiempo.

Nata montada
5

En un bol grande y frío, bata la nata para montar hasta que se formen picos suaves. Añadir el azúcar y el extracto y seguir batiendo hasta que se formen picos duros.

6

Extienda la nata montada sobre la tarta fría. Cubra con más ralladura de limón. Adorne el pie de limón sin horno, con limones, menta y frambuesas antes de servir, si lo desea.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Pie de Limón Sin Horno
Corteza de galletas Graham
 1 ½ tazas de migas de galleta Graham
  taza de azúcar granulada
 6 cdas de mantequilla sin sal derretida
Relleno de tarta de queso de limón
 8 oz de queso crema a temperatura ambiente
 35 oz de mezcla de pudín de limón instantáneo
 1 ½ tazas de leche entera
 1 cdas de ralladura de limón
Cobertura de crema batida
 1 taza de nata líquida fría
 2 cdas de azúcar en polvo
 1 cdta de extracto de vainilla
 1 cda de ralladura de limón
 ralladura y rodajas de limón, frambuesas y menta para decorar el pie

Instrucciones

Cómo hacer Pie de Limón Sin Horno
Corteza de galletas Graham
1

Rocíe ligeramente un molde para tartas de 8" a 9,5" con aceite en aerosol. Póngalo a un lado. Mezclar las migas de galleta Graham, el azúcar y la mantequilla en un bol pequeño.

2

Presione la mezcla de migas en el molde preparado. Utilice el fondo de un vaso medidor para presionar bien la masa. Enfríe la corteza de la tarta durante al menos 30 minutos antes de rellenarla.

Relleno de tarta de limón
3

En un bol mediano, bata el queso crema hasta que esté suave. Añadir la mezcla de pudín y batir bien hasta que esté cremoso y combinado. Añada la leche fría, batiendo en incrementos hasta que esté cremoso, espeso y suave. (Haga pequeñas pausas entre la mezcla, 2 o 3 veces, para permitir que el pudín se espese).

4

Incorporar la ralladura de limón. Vierta la mezcla en el molde preparado para la tarta. Enfríe durante al menos 3 horas. El pie se endurecerá durante este tiempo.

Nata montada
5

En un bol grande y frío, bata la nata para montar hasta que se formen picos suaves. Añadir el azúcar y el extracto y seguir batiendo hasta que se formen picos duros.

6

Extienda la nata montada sobre la tarta fría. Cubra con más ralladura de limón. Adorne el pie de limón sin horno, con limones, menta y frambuesas antes de servir, si lo desea.

Receta de Pie de Limón Sin Horno

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