Receta de Pescado Zarandeado al Horno

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Receta de Pescado Zarandeado al Horno

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total15 mins

Hay muchas recetas de pescado zarandeado al horno, pero esta versión es nuestra favorita. Con sólo 15 minutos de preparación, esta receta es lo suficientemente rápida y fácil para satisfacer tus antojos de pescado frito.

Ingredientes para hacer pescado zarandeado al horno
 1 Clara de huevo
 1 Cucharadita de agua
  Taza migas de pan al estilo italiano
 ½ Cucharadita de condimento de limón y pimienta
 ¼ Cucharadita de sal de ajo
 2 Filetes de bagre o de tilapia
 4 Gajos de limón
 Spray de cocina

Cómo hacer pescado zarandeado al horno
1

Calienta el horno a 400°F. Forrar la hoja de galletas con papel de aluminio; rociar generosamente el papel de aluminio con spray de cocina. En un tazón o plato poco profundo, bata el huevo y el agua con un batidor de alambre hasta que se mezclen bien. En otro tazón o plato poco profundo, mezclar el pan rallado, el condimento de pimienta de limón y la sal de ajo.

2

Sumerja el pescado en la mezcla de huevo; cúbrelo con la mezcla de migas de pan. Colóquele en una bandeja de galletas. Rocíe el pescado con rocío de cocina. Hornea 10 minutos.

3

Voltear los filetes; hornear 7 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con el tenedor. Servir y adornar con gajos de limón.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pescado zarandeado al horno
 1 Clara de huevo
 1 Cucharadita de agua
  Taza migas de pan al estilo italiano
 ½ Cucharadita de condimento de limón y pimienta
 ¼ Cucharadita de sal de ajo
 2 Filetes de bagre o de tilapia
 4 Gajos de limón
 Spray de cocina

Preparación

Cómo hacer pescado zarandeado al horno
1

Calienta el horno a 400°F. Forrar la hoja de galletas con papel de aluminio; rociar generosamente el papel de aluminio con spray de cocina. En un tazón o plato poco profundo, bata el huevo y el agua con un batidor de alambre hasta que se mezclen bien. En otro tazón o plato poco profundo, mezclar el pan rallado, el condimento de pimienta de limón y la sal de ajo.

2

Sumerja el pescado en la mezcla de huevo; cúbrelo con la mezcla de migas de pan. Colóquele en una bandeja de galletas. Rocíe el pescado con rocío de cocina. Hornea 10 minutos.

3

Voltear los filetes; hornear 7 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con el tenedor. Servir y adornar con gajos de limón.

Receta de Pescado Zarandeado al Horno

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