Un delicioso pescado bagre en salsa de limón que encanta a cualquiera, además es fácil y rápido de preparar que en tan solo 20 minutos tiene un sabroso platillo en la mesa. Siga correctamente los pasos y disfrute con toda la familia de esta receta de pescado.
En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Cocina los champiñones y el ajo, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Añada el caldo o el vino, el jugo de limón, el perejil, la sal y la pimienta; cocine durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Añada el bagre, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 7 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. (La salsa de mantequilla será fina.) Servir sobre los espaguetis. Espolvorear con queso parmesano. Adorne con limón y perejil si lo desea.
Ingredientes
Instrucciones
En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Cocina los champiñones y el ajo, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Añada el caldo o el vino, el jugo de limón, el perejil, la sal y la pimienta; cocine durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Añada el bagre, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 7 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. (La salsa de mantequilla será fina.) Servir sobre los espaguetis. Espolvorear con queso parmesano. Adorne con limón y perejil si lo desea.
