Este rico y cremoso pay de galletas Oreo se prepara en cuestión de minutos. Relleno de galletas Oreo y un sabroso relleno de ensueño, este postre sin hornear se llevará todas las miradas. Perfecto para cumpleaños y fiestas, este postre sólo requiere seis ingredientes que probablemente ya tengas a mano.
Rocíe ligeramente un molde para tartas de 9 pulgadas con aceite en aerosol. En un procesador de alimentos, procesar las galletas Oreo hasta que estén finamente molidas, unos 30-45 segundos. Colóquelas en un bol mediano e incorpore la mantequilla derretida hasta que estén bien mezcladas. Presione la mezcla en el fondo y los lados del molde. Congelar mientras se prepara el relleno, o al menos 30 minutos y hasta 3 días.
En un bol grande, batir la nata a velocidad media-alta hasta que se formen picos duros, unos 2 minutos. En otro bol grande, batir el queso crema a velocidad media-alta hasta que esté suave y esponjoso, unos 2 minutos (no es necesario limpiar los batidores entre la nata y el queso crema).Añadir el azúcar glas y la vainilla, batiendo hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.
Incorporar suavemente la nata montada y las galletas Oreo picadas. Vierta el relleno en la corteza congelada, extendiéndolo en una capa uniforme. Cúbralo ligeramente y refrigérelo hasta que cuaje, al menos 6 horas o hasta 2 días. Cuando esté listo para servir el pay de galletas oreo, añada nata montada y galletas Oreo, si lo desea.
Ingredientes
Instrucciones
Rocíe ligeramente un molde para tartas de 9 pulgadas con aceite en aerosol. En un procesador de alimentos, procesar las galletas Oreo hasta que estén finamente molidas, unos 30-45 segundos. Colóquelas en un bol mediano e incorpore la mantequilla derretida hasta que estén bien mezcladas. Presione la mezcla en el fondo y los lados del molde. Congelar mientras se prepara el relleno, o al menos 30 minutos y hasta 3 días.
En un bol grande, batir la nata a velocidad media-alta hasta que se formen picos duros, unos 2 minutos. En otro bol grande, batir el queso crema a velocidad media-alta hasta que esté suave y esponjoso, unos 2 minutos (no es necesario limpiar los batidores entre la nata y el queso crema).Añadir el azúcar glas y la vainilla, batiendo hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.
Incorporar suavemente la nata montada y las galletas Oreo picadas. Vierta el relleno en la corteza congelada, extendiéndolo en una capa uniforme. Cúbralo ligeramente y refrigérelo hasta que cuaje, al menos 6 horas o hasta 2 días. Cuando esté listo para servir el pay de galletas oreo, añada nata montada y galletas Oreo, si lo desea.
