Descubre nuestra exquisita receta de Pavo con Frutos Secos, una fusión de sabores que deleitará tu paladar. Jugosa pechuga de pavo acompañada de una mezcla de frutos secos tostados en una salsa de miel y vino blanco, creando un plato lleno de contrastes y elegancia culinaria. En nuestro sitio, te ofrecemos una guía paso a paso para preparar este manjar en la comodidad de tu cocina.
Precalienta el horno a 180°C. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la pechuga de pavo y dórala por todos lados hasta que esté dorada. Sazona con sal y pimienta al gusto. Luego, retira el pavo de la sartén y resérvalo.
En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríelos hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos. Agrega la mezcla de frutos secos a la sartén y saltéalos durante unos minutos hasta que estén ligeramente tostados. Vierte el vino blanco en la sartén y cocina durante unos minutos para que el alcohol se evapore.
Agrega el caldo de pollo y la miel a la sartén, y mezcla bien. Regresa la pechuga de pavo a la sartén y sumérgela en la mezcla de frutos secos y salsa. Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pavo esté cocido y los frutos secos estén dorados.
Antes de servir, puedes decorar el pavo con perejil fresco picado para darle un toque fresco. Sirve el Pavo con Frutos Secos con tu guarnición preferida, como puré de papas, arroz o verduras al vapor. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores!
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 180°C. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la pechuga de pavo y dórala por todos lados hasta que esté dorada. Sazona con sal y pimienta al gusto. Luego, retira el pavo de la sartén y resérvalo.
En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríelos hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos. Agrega la mezcla de frutos secos a la sartén y saltéalos durante unos minutos hasta que estén ligeramente tostados. Vierte el vino blanco en la sartén y cocina durante unos minutos para que el alcohol se evapore.
Agrega el caldo de pollo y la miel a la sartén, y mezcla bien. Regresa la pechuga de pavo a la sartén y sumérgela en la mezcla de frutos secos y salsa. Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pavo esté cocido y los frutos secos estén dorados.
Antes de servir, puedes decorar el pavo con perejil fresco picado para darle un toque fresco. Sirve el Pavo con Frutos Secos con tu guarnición preferida, como puré de papas, arroz o verduras al vapor. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores!
