Nuestra receta de Pavo Relleno de Frutos Secos es una obra maestra culinaria que mezcla la suculencia del pavo con la exquisitez de los frutos secos. En nuestro sitio, te proporcionamos instrucciones detalladas para preparar esta maravilla en tu propia cocina. Desde el relleno de frutos secos hasta el pavo dorado y jugoso, cada paso está cuidadosamente explicado. Sorprende a tus seres queridos con un festín que recordarán para siempre.
Precalienta el horno a 180°C. Para preparar el relleno, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltéalos hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos.
Agrega los frutos secos picados y la manzana a la sartén. Cocina durante unos minutos hasta que la manzana esté tierna y los frutos secos estén ligeramente tostados. Retira la sartén del fuego y agrega el pan rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Mezcla bien para formar el relleno.
Lava y seca el pavo. Luego, sazónalo con sal y pimienta tanto por fuera como por dentro. Rellena el pavo con la mezcla de frutos secos y cierra la abertura con palillos. Coloca el pavo en una fuente para horno y unta la mantequilla derretida por encima
Vierte el caldo de pollo en la fuente para horno alrededor del pavo. Cubre el pavo con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 3 horas, o hasta que la temperatura interna del pavo alcance los 75°C. A mitad de cocción, retira el papel de aluminio para que la piel se dore.
Una vez que el pavo esté cocido, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos 20-30 minutos antes de rebanarlo. Sirve el Pavo Relleno de Frutos Secos con el jugo de cocción y tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de esta festiva y deliciosa creación!
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 180°C. Para preparar el relleno, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltéalos hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos.
Agrega los frutos secos picados y la manzana a la sartén. Cocina durante unos minutos hasta que la manzana esté tierna y los frutos secos estén ligeramente tostados. Retira la sartén del fuego y agrega el pan rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Mezcla bien para formar el relleno.
Lava y seca el pavo. Luego, sazónalo con sal y pimienta tanto por fuera como por dentro. Rellena el pavo con la mezcla de frutos secos y cierra la abertura con palillos. Coloca el pavo en una fuente para horno y unta la mantequilla derretida por encima
Vierte el caldo de pollo en la fuente para horno alrededor del pavo. Cubre el pavo con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 3 horas, o hasta que la temperatura interna del pavo alcance los 75°C. A mitad de cocción, retira el papel de aluminio para que la piel se dore.
Una vez que el pavo esté cocido, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos 20-30 minutos antes de rebanarlo. Sirve el Pavo Relleno de Frutos Secos con el jugo de cocción y tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de esta festiva y deliciosa creación!
