Esta receta de Pasta con jamón y queso parmesano es la mejor opción para esa época navideña. Una receta rápida y fácil de preparar que en poco tiempo esta lista para servirse.
Caliente 4 cuartos de galón de agua y 2 cucharadas de sal en una olla grande para la pasta. Una vez que el agua empiece a hervir, agregue la pasta y cocine a punto de hervir, sin tapar, hasta que esté cocida al dente. Escurrir, reservando 1 taza del agua de cocción de la pasta.
Mientras cocina la pasta, caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio hasta que se derrita. Añada el ajo picado y cocine de 2 minutos. Añada el jamón y los guisantes congelados.
Agregue 1 taza del agua de cocción de la pasta que ayudará a descongelar los guisantes. Agregue 1/2 taza de crema, queso parmesano, sal, pimienta y cáscara de limón.
Cuando la pasta esté lista, revuélvala con la salsa en un tazón y sirva la pasta con jamón.
Ingredientes
Instrucciones
Caliente 4 cuartos de galón de agua y 2 cucharadas de sal en una olla grande para la pasta. Una vez que el agua empiece a hervir, agregue la pasta y cocine a punto de hervir, sin tapar, hasta que esté cocida al dente. Escurrir, reservando 1 taza del agua de cocción de la pasta.
Mientras cocina la pasta, caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio hasta que se derrita. Añada el ajo picado y cocine de 2 minutos. Añada el jamón y los guisantes congelados.
Agregue 1 taza del agua de cocción de la pasta que ayudará a descongelar los guisantes. Agregue 1/2 taza de crema, queso parmesano, sal, pimienta y cáscara de limón.
Cuando la pasta esté lista, revuélvala con la salsa en un tazón y sirva la pasta con jamón.
