Receta de Pasta con Jamón

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Receta de Pasta con Jamón

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

Esta receta de Pasta con jamón y queso parmesano es la mejor opción para esa época navideña. Una receta rápida y fácil de preparar que en poco tiempo esta lista para servirse.

Ingredientes para hacer pasta con jamón
 ¾ lb Pasta fusili
 2 Cucharadas de mantequilla
 3 Dientes de ajo, picados (aproximadamente 1 cucharada)
 1 ½ Tazas de jamón picado
 1 ½ Tazas de guisantes congelados
 ½ Taza de crema
 ½ Taza de queso parmesano rallado
 ½ Cucharadita de sal
 ¾ Cucharadita de pimienta negra
 ½ Cucharadita de cáscara de limón

Cómo hacer pasta con jamón
1

Caliente 4 cuartos de galón de agua y 2 cucharadas de sal en una olla grande para la pasta. Una vez que el agua empiece a hervir, agregue la pasta y cocine a punto de hervir, sin tapar, hasta que esté cocida al dente. Escurrir, reservando 1 taza del agua de cocción de la pasta.

2

Mientras cocina la pasta, caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio hasta que se derrita. Añada el ajo picado y cocine de 2 minutos. Añada el jamón y los guisantes congelados.

3

Agregue 1 taza del agua de cocción de la pasta que ayudará a descongelar los guisantes. Agregue 1/2 taza de crema, queso parmesano, sal, pimienta y cáscara de limón.

4

Cuando la pasta esté lista, revuélvala con la salsa en un tazón y sirva la pasta con jamón.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pasta con jamón
 ¾ lb Pasta fusili
 2 Cucharadas de mantequilla
 3 Dientes de ajo, picados (aproximadamente 1 cucharada)
 1 ½ Tazas de jamón picado
 1 ½ Tazas de guisantes congelados
 ½ Taza de crema
 ½ Taza de queso parmesano rallado
 ½ Cucharadita de sal
 ¾ Cucharadita de pimienta negra
 ½ Cucharadita de cáscara de limón

Preparación

Cómo hacer pasta con jamón
1

Caliente 4 cuartos de galón de agua y 2 cucharadas de sal en una olla grande para la pasta. Una vez que el agua empiece a hervir, agregue la pasta y cocine a punto de hervir, sin tapar, hasta que esté cocida al dente. Escurrir, reservando 1 taza del agua de cocción de la pasta.

2

Mientras cocina la pasta, caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio hasta que se derrita. Añada el ajo picado y cocine de 2 minutos. Añada el jamón y los guisantes congelados.

3

Agregue 1 taza del agua de cocción de la pasta que ayudará a descongelar los guisantes. Agregue 1/2 taza de crema, queso parmesano, sal, pimienta y cáscara de limón.

4

Cuando la pasta esté lista, revuélvala con la salsa en un tazón y sirva la pasta con jamón.

Receta de Pasta con Jamón

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