
¡Ahora puedes tener tus hamburguesas dobles en cualquier lugar! Con esta sencilla receta puedes preparar tus hamburguesas en poco tiempo y hacer de tus reuniones una fiesta de sabor.
Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Añadir las cebollas y cocinarlas hasta que se caramelicen, unos 20 minutos. Si las cebollas se doran demasiado rápido, bajar el fuego y añadir un chorrito de agua. Reservar las cebollas y limpiar la sartén.
Mientras tanto, prepare la salsa especial. Mezcle la mayonesa, el ketchup, el condimento, el azúcar y el vinagre en un bol pequeño. Salpimentar al gusto y reservar.
Caliente el aceite vegetal restante en la sartén a fuego medio-alto. Salpimentar las hamburguesas por ambos lados antes de añadirlas a la sartén. Cocine durante unos 2-3 minutos, hasta que las partes inferiores hayan adquirido una bonita corteza dorada.
Unte aproximadamente 1/2 cucharadita de mostaza amarilla en la parte superior (sin cocinar) de cada hamburguesa antes de darle la vuelta. Dale la vuelta a las hamburguesas y cocínalas durante un minuto más. Añada las rodajas de queso sobre cada hamburguesa y cocine hasta obtener un queso derretido.
Cubra cada panecillo inferior con una cucharada colmada de salsa, una rodaja de tomate, pepinillos y un trozo de lechuga. Añade una hamburguesa cocida a cada panecillo y cubre cada una con cebolla caramelizada. Cubra las cebollas con otra hamburguesa en cada uno, y luego cubra con el panecillo superior. Servir las hamburguesas doblescon patatas fritas (adornadas con más salsa y cebolla).
Ingredientes
Instrucciones
Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Añadir las cebollas y cocinarlas hasta que se caramelicen, unos 20 minutos. Si las cebollas se doran demasiado rápido, bajar el fuego y añadir un chorrito de agua. Reservar las cebollas y limpiar la sartén.
Mientras tanto, prepare la salsa especial. Mezcle la mayonesa, el ketchup, el condimento, el azúcar y el vinagre en un bol pequeño. Salpimentar al gusto y reservar.
Caliente el aceite vegetal restante en la sartén a fuego medio-alto. Salpimentar las hamburguesas por ambos lados antes de añadirlas a la sartén. Cocine durante unos 2-3 minutos, hasta que las partes inferiores hayan adquirido una bonita corteza dorada.
Unte aproximadamente 1/2 cucharadita de mostaza amarilla en la parte superior (sin cocinar) de cada hamburguesa antes de darle la vuelta. Dale la vuelta a las hamburguesas y cocínalas durante un minuto más. Añada las rodajas de queso sobre cada hamburguesa y cocine hasta obtener un queso derretido.
Cubra cada panecillo inferior con una cucharada colmada de salsa, una rodaja de tomate, pepinillos y un trozo de lechuga. Añade una hamburguesa cocida a cada panecillo y cubre cada una con cebolla caramelizada. Cubra las cebollas con otra hamburguesa en cada uno, y luego cubra con el panecillo superior. Servir las hamburguesas doblescon patatas fritas (adornadas con más salsa y cebolla).