Las hamburguesas barbacoa de carne molida a la parrilla están cubiertas con salsa de miel y barbacoa, tocino crujiente, aros de cebolla, rodajas de queso y tomates. Una verdadera exquisitez que no dejaras de preparar.
Combina la carne molida, las cebollas de verdeo, el ajo en polvo y la pimienta de cayena; forma 4 hamburguesas. Espolvoree ambos lados con condimento para bistec. Cubrir y enfriar. (Estas pueden hacerse con varias horas de anticipación).
Cepillar los bollos con mantequilla derretida, y dejarlos a un lado. Mezcle la salsa de barbacoa con miel en un tazón pequeño; déjelo a un lado.
Precaliente la parrilla (a fuego medio-alto). Ase las hamburguesas a una temperatura interna de 160°F, 5 minutos por cada lado. Dos minutos antes de que las hamburguesas se terminen, ase los bollos, con la mantequilla hacia abajo, hasta que se doren. Coloque el queso americano sobre las hamburguesas para que se derritan.
Sirva las hamburguesas barbacoa en un panecillo con mantequilla cubierto con 2 rebanadas de tocino crujiente y aros de cebolla, salsa barbacoa de miel, lechuga y tomate.
Ingredientes
Instrucciones
Combina la carne molida, las cebollas de verdeo, el ajo en polvo y la pimienta de cayena; forma 4 hamburguesas. Espolvoree ambos lados con condimento para bistec. Cubrir y enfriar. (Estas pueden hacerse con varias horas de anticipación).
Cepillar los bollos con mantequilla derretida, y dejarlos a un lado. Mezcle la salsa de barbacoa con miel en un tazón pequeño; déjelo a un lado.
Precaliente la parrilla (a fuego medio-alto). Ase las hamburguesas a una temperatura interna de 160°F, 5 minutos por cada lado. Dos minutos antes de que las hamburguesas se terminen, ase los bollos, con la mantequilla hacia abajo, hasta que se doren. Coloque el queso americano sobre las hamburguesas para que se derritan.
Sirva las hamburguesas barbacoa en un panecillo con mantequilla cubierto con 2 rebanadas de tocino crujiente y aros de cebolla, salsa barbacoa de miel, lechuga y tomate.
