Receta de Galletas de Harina

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Receta de Galletas de Harina
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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total30 mins

Galletas de Harina rápidas y fáciles de hacer con sólo 3 ingredientes de la despensa y sin huevo. Tan simple y a prueba de tontos, puedes preparar esta receta de galletas en cualquier momento. Dulces, mantecosas y deliciosas.

Ingredientes para hacer Galletas de Harina
 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  + 3 cucharadas de azúcar granulada , divididas
 2 tazas + 1 cucharada de harina para todo uso , con una cuchara y nivelada
 1 cdta de vainilla (opcional, pero recomendada)
 chispas de arco iris o nonpareils (opcional, pero recomendado)
Cómo hacer Galletas de Harina
1

Pre-calentar el horno a 325 grados F. Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino. En un tazón mediano, con una batidora eléctrica de mano, bata la mantequilla y 2/3 de taza de azúcar hasta que se combinen. (Quedará un poco arenoso - no pasa nada).

2

Añadir la harina y mezclar bien (luego añadir la vainilla, si se utiliza). Con una cuchara para galletas, haga bolas de 1 pulgada con la masa. Pasar suavemente las bolas por las 3 cucharadas de azúcar restantes hasta que estén ligeramente cubiertas; transferirlas a las bandejas para hornear con una separación de 2 pulgadas.

3

Con el fondo de una taza de medir o un vaso, presione las bolas para aplanarlas. Espolvorear con algunos nonpareils (si se utiliza) y presionar ligeramente de nuevo para que se peguen. (La masa debe tener un grosor de entre 1/8 y 1/4 de pulgada, así que 3/16 para ser exactos. Parecerán bastante pequeñas en su circunferencia, pero se extenderán un poco hasta llegar a ser una galleta de tamaño normal).

4

Hornear durante 14-16 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes y en la parte inferior. Retirar del horno y dejar reposar en las bandejas de hornear durante al menos 10-15 minutos (¡no se salte este paso!) Luego comer o transferir a una rejilla para enfriar completamente. ¡Disfruta estas galletas de harina!

Ingredientes

Ingredientes para hacer Galletas de Harina
 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  + 3 cucharadas de azúcar granulada , divididas
 2 tazas + 1 cucharada de harina para todo uso , con una cuchara y nivelada
 1 cdta de vainilla (opcional, pero recomendada)
 chispas de arco iris o nonpareils (opcional, pero recomendado)

Instrucciones

Cómo hacer Galletas de Harina
1

Pre-calentar el horno a 325 grados F. Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino. En un tazón mediano, con una batidora eléctrica de mano, bata la mantequilla y 2/3 de taza de azúcar hasta que se combinen. (Quedará un poco arenoso - no pasa nada).

2

Añadir la harina y mezclar bien (luego añadir la vainilla, si se utiliza). Con una cuchara para galletas, haga bolas de 1 pulgada con la masa. Pasar suavemente las bolas por las 3 cucharadas de azúcar restantes hasta que estén ligeramente cubiertas; transferirlas a las bandejas para hornear con una separación de 2 pulgadas.

3

Con el fondo de una taza de medir o un vaso, presione las bolas para aplanarlas. Espolvorear con algunos nonpareils (si se utiliza) y presionar ligeramente de nuevo para que se peguen. (La masa debe tener un grosor de entre 1/8 y 1/4 de pulgada, así que 3/16 para ser exactos. Parecerán bastante pequeñas en su circunferencia, pero se extenderán un poco hasta llegar a ser una galleta de tamaño normal).

4

Hornear durante 14-16 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes y en la parte inferior. Retirar del horno y dejar reposar en las bandejas de hornear durante al menos 10-15 minutos (¡no se salte este paso!) Luego comer o transferir a una rejilla para enfriar completamente. ¡Disfruta estas galletas de harina!

Receta de Galletas de Harina

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