Unas deliciosas galletas de remolacha nutritivas y de gran sabor. Esta receta de galletas te dejara encantado, son fáciles y rápidas de preparar que en poco tiempo tienes un postre para servir a toda la familia.
Precalentar el horno a 400 grados F. En un tazón para mezclar, bata la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Usando sus manos, agregue las remolachas desmenuzadas a la mezcla de harina y mézclelas para cubrirlas.
Añade el aceite y trabaja con tus manos para unir la masa (la sal y el azúcar caerán al fondo del bol, así que asegúrate de amasar bien la masa para combinarlo todo, el resultado será una masa suave.
Formar la masa de remolacha suave y dulce en un disco plano y extenderla hasta 1/2 pulgada de grosor en papel pergamino o en una superficie limpia y seca.
Con un cuchillo, cortar la masa en cuadrados o usar pequeños cortadores de galletas para recortar formas. Hornee en un Silpat o en una hoja de galletas forrada de pergamino durante 15 minutos. Retirar y dejar enfriar por unos minutos, servir y disfrutar.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 400 grados F. En un tazón para mezclar, bata la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Usando sus manos, agregue las remolachas desmenuzadas a la mezcla de harina y mézclelas para cubrirlas.
Añade el aceite y trabaja con tus manos para unir la masa (la sal y el azúcar caerán al fondo del bol, así que asegúrate de amasar bien la masa para combinarlo todo, el resultado será una masa suave.
Formar la masa de remolacha suave y dulce en un disco plano y extenderla hasta 1/2 pulgada de grosor en papel pergamino o en una superficie limpia y seca.
Con un cuchillo, cortar la masa en cuadrados o usar pequeños cortadores de galletas para recortar formas. Hornee en un Silpat o en una hoja de galletas forrada de pergamino durante 15 minutos. Retirar y dejar enfriar por unos minutos, servir y disfrutar.
