Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
La ensalada surimi es una ensalada de estilo japonés que consiste en surimi, apio, aguacates y mayonesa de estilo japonés, es cremosa en consitencia con toques de dulzura del surimi. Suele verse en la comida rápida japonesa y se vende junto al sushi.
Ingredientes para hacer Ensalada Surimi
200 grs de surimi de cangrejo, picado en trozos grandes
1 aguacate grande, cortado en cubos
1 tallo de apio, cortado en dados
2 tallos de cebolleta, cortados en rodajas
½ taza de mayonesa japonesa
1 cda de zumo de limón
sal
Cómo hacer Ensalada Surimi
1
Mezclar la mayonesa japonesa y el zumo de limón en un bol, sazonar con sal y pimienta negra recién molida.
2
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar, enfriar por unos minutos. Servir y disfrutar de esta ensalada surimi.
Ingredientes
Ingredientes para hacer Ensalada Surimi
200 grs de surimi de cangrejo, picado en trozos grandes
1 aguacate grande, cortado en cubos
1 tallo de apio, cortado en dados
2 tallos de cebolleta, cortados en rodajas
½ taza de mayonesa japonesa
1 cda de zumo de limón
sal
Instrucciones
Cómo hacer Ensalada Surimi
1
Mezclar la mayonesa japonesa y el zumo de limón en un bol, sazonar con sal y pimienta negra recién molida.
2
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar, enfriar por unos minutos. Servir y disfrutar de esta ensalada surimi.
