Tiempo de preparación10 mins Tiempo de cocción10 mins Tiempo Total20 mins
Los calurosos meses de verano exigen comidas más ligeras y frescas. Esta saludable receta de Ensalada de Atún con Lechuga y Pepino lleva un sencillo aliño de aceite de oliva con limón y se prepara en pocos minutos. También es perfecta para picnics y comidas al aire libre.
Ingredientes para hacer Ensalada de Atún con Lechuga y Pepino
2 latas de atún escurrido
2 pepinos, cortados en juliana
2 huevos duros picados
4 cebollas verdes picadas
2 cucharadas de eneldo fresco picado
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de zumo de limón
Lechuga picada
Cómo hacer Ensalada de Atún con Lechuga y Pepino
1
Mezcle el atún, los pepinos, los huevos, las cebolletas, el eneldo, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Servir sobre la lechuga y disfrutar de esta receta de ensalada de atún.
Ingredientes
Ingredientes para hacer Ensalada de Atún con Lechuga y Pepino
2 latas de atún escurrido
2 pepinos, cortados en juliana
2 huevos duros picados
4 cebollas verdes picadas
2 cucharadas de eneldo fresco picado
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de zumo de limón
Lechuga picada
Instrucciones
Cómo hacer Ensalada de Atún con Lechuga y Pepino
1
Mezcle el atún, los pepinos, los huevos, las cebolletas, el eneldo, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Servir sobre la lechuga y disfrutar de esta receta de ensalada de atún.