Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total10 mins
Esta receta de Ensalada Oriental súper fácil de preparar está repleta de vegetales saludables y aderezada con un sabroso aderezo para ensalada de jengibre y sésamo. Es fresco, crujiente y delicioso.
Ingredientes para hacer ensalada oriental
2 Zanahorias, ralladas
1 Pimiento rojo, cortado en dados finos
2 Tallos de apio, finamente picados
¼ Cebolla roja mediana, picada finamente
¼ Taza de cilantro o perejil, picado
2 Cucharadas de semillas de sésamo tostadas
¼ Taza de maní tostado, almendras o anacardos (opcional)
Para el aderezo:
2 Cucharadas de aceite de sésamo
1 Cucharada de jugo de limón fresco exprimido
1 Cucharada de miel
2 Cucharaditas de salsa de soja
1 Cucharadita de jengibre rallado
1 Diente de ajo pequeño, rallado
Sal al gusto
Cómo hacer ensalada oriental
1
Combine todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y bátalos juntos. Deje a un lado.
2
Mezcle todos los ingredientes restantes en un recipiente mediano. Vierta sobre el aderezo y revuelva para cubrir la ensalada oriental y disfrute de esta rica receta.
Ingredientes
Ingredientes para hacer ensalada oriental
2 Zanahorias, ralladas
1 Pimiento rojo, cortado en dados finos
2 Tallos de apio, finamente picados
¼ Cebolla roja mediana, picada finamente
¼ Taza de cilantro o perejil, picado
2 Cucharadas de semillas de sésamo tostadas
¼ Taza de maní tostado, almendras o anacardos (opcional)
Para el aderezo:
2 Cucharadas de aceite de sésamo
1 Cucharada de jugo de limón fresco exprimido
1 Cucharada de miel
2 Cucharaditas de salsa de soja
1 Cucharadita de jengibre rallado
1 Diente de ajo pequeño, rallado
Sal al gusto
Instrucciones
Cómo hacer ensalada oriental
1
Combine todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y bátalos juntos. Deje a un lado.
2
Mezcle todos los ingredientes restantes en un recipiente mediano. Vierta sobre el aderezo y revuelva para cubrir la ensalada oriental y disfrute de esta rica receta.
