Receta de Ensalada Oriental

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Receta de Ensalada Oriental

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción5 minsTiempo total10 mins

Esta receta de Ensalada Oriental súper fácil de preparar está repleta de vegetales saludables y aderezada con un sabroso aderezo para ensalada de jengibre y sésamo. Es fresco, crujiente y delicioso.

Ingredientes para hacer ensalada oriental
 2 Zanahorias, ralladas
 1 Pimiento rojo, cortado en dados finos
 2 Tallos de apio, finamente picados
 ¼ Cebolla roja mediana, picada finamente
 ¼ Taza de cilantro o perejil, picado
 2 Cucharadas de semillas de sésamo tostadas
 ¼ Taza de maní tostado, almendras o anacardos (opcional)
Para el aderezo:
 2 Cucharadas de aceite de sésamo
 1 Cucharada de jugo de limón fresco exprimido
 1 Cucharada de miel
 2 Cucharaditas de salsa de soja
 1 Cucharadita de jengibre rallado
 1 Diente de ajo pequeño, rallado
 Sal al gusto

Cómo hacer ensalada oriental
1

Combine todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y bátalos juntos. Deje a un lado.

2

Mezcle todos los ingredientes restantes en un recipiente mediano. Vierta sobre el aderezo y revuelva para cubrir la ensalada oriental y disfrute de esta rica receta.

CategoríaCocinaTags

Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada oriental
 2 Zanahorias, ralladas
 1 Pimiento rojo, cortado en dados finos
 2 Tallos de apio, finamente picados
 ¼ Cebolla roja mediana, picada finamente
 ¼ Taza de cilantro o perejil, picado
 2 Cucharadas de semillas de sésamo tostadas
 ¼ Taza de maní tostado, almendras o anacardos (opcional)
Para el aderezo:
 2 Cucharadas de aceite de sésamo
 1 Cucharada de jugo de limón fresco exprimido
 1 Cucharada de miel
 2 Cucharaditas de salsa de soja
 1 Cucharadita de jengibre rallado
 1 Diente de ajo pequeño, rallado
 Sal al gusto

Preparación

Cómo hacer ensalada oriental
1

Combine todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y bátalos juntos. Deje a un lado.

2

Mezcle todos los ingredientes restantes en un recipiente mediano. Vierta sobre el aderezo y revuelva para cubrir la ensalada oriental y disfrute de esta rica receta.

Receta de Ensalada Oriental

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