La Ensalada Romana es nutritiva, fácil y rápida de preparar que le encantara a tus seres queridos. Esta variación del icónico César combina los sabores picantes del jamón ahumado triple y el parmesano con un aderezo suave y cremoso.
Cortar el palito francés por la mitad a lo largo, cortarlo en rodajas de 1 cm, colocarlo en una bandeja para hornear y untarlo ligeramente con aceite de oliva. Espolvorear con parmesano rallado. Cocinar a 180ºC durante 8 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.
Corte la lechuga en trozos gruesos y colóquela en un tazón o bandeja para servir.
Cortar el jamón ahumado en tiras, esparcir sobre la lechuga con los picatostes, los espárragos y los tomates secos. Vierta sobre el aderezo cesar con parmesano y disfrute de esta sabrosa ensalada romana.
Ingredientes
Instrucciones
Cortar el palito francés por la mitad a lo largo, cortarlo en rodajas de 1 cm, colocarlo en una bandeja para hornear y untarlo ligeramente con aceite de oliva. Espolvorear con parmesano rallado. Cocinar a 180ºC durante 8 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.
Corte la lechuga en trozos gruesos y colóquela en un tazón o bandeja para servir.
Cortar el jamón ahumado en tiras, esparcir sobre la lechuga con los picatostes, los espárragos y los tomates secos. Vierta sobre el aderezo cesar con parmesano y disfrute de esta sabrosa ensalada romana.
