Receta de Ensalada Romana

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Receta de Ensalada Romana

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

La Ensalada Romana es nutritiva, fácil y rápida de preparar que le encantara a tus seres queridos. Esta variación del icónico César combina los sabores picantes del jamón ahumado triple y el parmesano con un aderezo suave y cremoso.

Ingredientes para hacer ensalada romana
  De palo francés
 6 Cucharadas de queso parmesano finamente rallado
 1 Lechuga cosechada, recortada de hojas gruesas y lavada
 320 g Jamón ahumado
 200 g Espárragos pelados, escaldados, cortados en trozos de 4 cm
 6 Mitades de tomate seco, escurrido y cortado en rodajas finas
 ¾ Taza aderezo césar con parmesano

Cómo hacer ensalada romana
1

Cortar el palito francés por la mitad a lo largo, cortarlo en rodajas de 1 cm, colocarlo en una bandeja para hornear y untarlo ligeramente con aceite de oliva. Espolvorear con parmesano rallado. Cocinar a 180ºC durante 8 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.

2

Corte la lechuga en trozos gruesos y colóquela en un tazón o bandeja para servir.

3

Cortar el jamón ahumado en tiras, esparcir sobre la lechuga con los picatostes, los espárragos y los tomates secos. Vierta sobre el aderezo cesar con parmesano y disfrute de esta sabrosa ensalada romana.

CategoríaCocinaMétodo de cocciónTags

Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada romana
  De palo francés
 6 Cucharadas de queso parmesano finamente rallado
 1 Lechuga cosechada, recortada de hojas gruesas y lavada
 320 g Jamón ahumado
 200 g Espárragos pelados, escaldados, cortados en trozos de 4 cm
 6 Mitades de tomate seco, escurrido y cortado en rodajas finas
 ¾ Taza aderezo césar con parmesano

Preparación

Cómo hacer ensalada romana
1

Cortar el palito francés por la mitad a lo largo, cortarlo en rodajas de 1 cm, colocarlo en una bandeja para hornear y untarlo ligeramente con aceite de oliva. Espolvorear con parmesano rallado. Cocinar a 180ºC durante 8 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.

2

Corte la lechuga en trozos gruesos y colóquela en un tazón o bandeja para servir.

3

Cortar el jamón ahumado en tiras, esparcir sobre la lechuga con los picatostes, los espárragos y los tomates secos. Vierta sobre el aderezo cesar con parmesano y disfrute de esta sabrosa ensalada romana.

Receta de Ensalada Romana

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