Receta de Donas de Vainilla

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Receta de Donas de Vainilla
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

No necesitas conocimientos avanzados de repostería para hacer unas donas de vainilla perfectas. Con esta sencilla receta, ¡cualquiera puede hacerlas!

Ingredientes para hacer Donas de Vainilla
 2 tazas de harina de uso general
 1 ½ tazas de azúcar
 2 cdtas de levadura en polvo
 1 cdta de sal
 1 huevo grande ligeramente batido
 1 ¼ tazas de leche entera
 2 cdas de mantequilla derretida
 2 cdtas de pasta de vainilla (o extracto de vainilla de buena calidad)
Para el glaseado
 2 tazas de azúcar en polvo
 2 cdas de mantequilla derretida
 1 cdta de vainilla
 3 cdas de leche
Cómo hacer Donas de Vainilla
1

Pre-calentar el horno a 350F/175C grados. Engrasar bien 2 moldes para donas. En un bol grande, tamizar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. En un bol pequeño, bata el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.

2

Incorporar la mezcla húmeda a los ingredientes secos hasta que se combinen. Vierta la masa en los moldes para hornear, llenando cada uno hasta la mitad. Hornee durante 15-17 minutos, hasta que un probador de pasteles salga limpio.

3

Deje que se enfríen durante 5 minutos y, a continuación, saque las donas a una bandeja y páselos a una rejilla para que se enfríen por completo. Coloque papel de horno debajo de las rejillas para recoger el exceso de glaseado.

Para el glaseado
4

Preparar mezclando el azúcar, la mantequilla y la vainilla en un bol y luego añadir la leche una cucharada cada vez hasta alcanzar la consistencia deseada.

5

Sumergir las donas de vainilla enfriadas en el glaseado, de uno en uno, cubriendo la mitad de las donas y colocándolas en las rejillas de enfriamiento. Añade las chispas antes de que el glaseado se endurezca. Dejar en la rejilla de enfriamiento para que el glaseado se asiente completamente antes de servir.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Donas de Vainilla
 2 tazas de harina de uso general
 1 ½ tazas de azúcar
 2 cdtas de levadura en polvo
 1 cdta de sal
 1 huevo grande ligeramente batido
 1 ¼ tazas de leche entera
 2 cdas de mantequilla derretida
 2 cdtas de pasta de vainilla (o extracto de vainilla de buena calidad)
Para el glaseado
 2 tazas de azúcar en polvo
 2 cdas de mantequilla derretida
 1 cdta de vainilla
 3 cdas de leche

Instrucciones

Cómo hacer Donas de Vainilla
1

Pre-calentar el horno a 350F/175C grados. Engrasar bien 2 moldes para donas. En un bol grande, tamizar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. En un bol pequeño, bata el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.

2

Incorporar la mezcla húmeda a los ingredientes secos hasta que se combinen. Vierta la masa en los moldes para hornear, llenando cada uno hasta la mitad. Hornee durante 15-17 minutos, hasta que un probador de pasteles salga limpio.

3

Deje que se enfríen durante 5 minutos y, a continuación, saque las donas a una bandeja y páselos a una rejilla para que se enfríen por completo. Coloque papel de horno debajo de las rejillas para recoger el exceso de glaseado.

Para el glaseado
4

Preparar mezclando el azúcar, la mantequilla y la vainilla en un bol y luego añadir la leche una cucharada cada vez hasta alcanzar la consistencia deseada.

5

Sumergir las donas de vainilla enfriadas en el glaseado, de uno en uno, cubriendo la mitad de las donas y colocándolas en las rejillas de enfriamiento. Añade las chispas antes de que el glaseado se endurezca. Dejar en la rejilla de enfriamiento para que el glaseado se asiente completamente antes de servir.

Notas

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