Receta de Crepas sin Huevo

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Receta de Crepas sin Huevo
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total25 mins

¿Crepes sin huevo o crepas sin huevo? No importa como le digas el sabor sigue siendo el mismo, así que descubre la deliciosa versatilidad de nuestras crepas sin huevo. Con esta receta, experimentarás la suavidad y ligereza de las crepas, perfectas para satisfacer antojos dulces o salados, ¡y lo mejor de todo, sin huevos! Atrévete a explorar nuevas opciones culinarias con este platillo versátil que puedes rellenar con tu elección de ingredientes favoritos.

Ingredientes para hacer Crepas sin Huevo
 ½ taza de leche
 ¾ taza de agua
 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
 1 taza de harina para todo uso
 ¼ cdta de sal kosher
 1 cda de azúcar granulada
Cómo hacer Crepas sin Huevo
1

Para hacer crepes sin huevo vamos a empezar batiendo en un bol todos los ingredientes . Bata la mezcla hasta que esté suave y se formen burbujas en la parte superior, unos 30 segundos.

2

Dejar reposar la masa de crepas sin huevo al menos 30 minutos a temperatura ambiente o toda la noche en la nevera en un recipiente hermético (batir antes de usarla).

3

Calentar una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio. Cuando esté caliente, rocíe ligeramente con spray anti-adherente o mantequilla. Añada ¼ de taza de masa e incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra completamente el fondo de la sartén.

4

Rellene los crepes sin huevo al gusto y sirva, o guarde para su uso posterior.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Crepas sin Huevo
 ½ taza de leche
 ¾ taza de agua
 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
 1 taza de harina para todo uso
 ¼ cdta de sal kosher
 1 cda de azúcar granulada

Instrucciones

Cómo hacer Crepas sin Huevo
1

Para hacer crepes sin huevo vamos a empezar batiendo en un bol todos los ingredientes . Bata la mezcla hasta que esté suave y se formen burbujas en la parte superior, unos 30 segundos.

2

Dejar reposar la masa de crepas sin huevo al menos 30 minutos a temperatura ambiente o toda la noche en la nevera en un recipiente hermético (batir antes de usarla).

3

Calentar una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio. Cuando esté caliente, rocíe ligeramente con spray anti-adherente o mantequilla. Añada ¼ de taza de masa e incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra completamente el fondo de la sartén.

4

Rellene los crepes sin huevo al gusto y sirva, o guarde para su uso posterior.

Receta de Crepas sin Huevo

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