Receta de Camarones Estilo Nayarit

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Receta de Camarones Estilo Nayarit

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

Unos camarones estilo nayarit que encantan a cualquiera, con su salsa picante hace que los camarones tengan un toque unico y delicioso, sigue correctamte los pasos y disfruta de esta receta de camarones con toda la familia o amigos.

Ingredientes para hacer camarones estilo nayarit
 1 ¼ lbs Camarones grandes con concha
 ½ Taza de salsa picante mexicana suave
 1 Cucharada de jugo fresco de lima
 1 Cucharadita de condimento líquido Maggi o salsa de soja
 1 Cucharadita de condimento Tajín Clásico o sal kosher y pimienta recién molida
 ½ Taza (1 barra) de mantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos
 1 Taza de cebolla roja en rodajas finas
 Sal al gusto

Cómo hacer camarones estilo nayarit
1

Cocina los camarones en una olla grande de agua salada hirviendo hasta que se opacan, 1 minuto. Pásalo a una hoja de hornear forrada de papel de cocina y déjelo escurrir.

2

Poner a hervir la salsa picante, el jugo de limón, el condimento Maggi y el condimento Tajín a fuego lento en una sartén grande a fuego medio bajo. Batir constantemente, añadir gradualmente la mantequilla de a unos cuantos trozos a la vez.

3

Bata hasta que toda la mantequilla se incorpore y la salsa se emulsione. Añada los camarones y cocine, revolviendo suavemente y ajustando el calor según sea necesario, mantener la salsa a fuego lento, hasta que esté bien cocida, unos 5 minutos.

4

Servir los camarones estilo nayarit sobre la cebolla en un plato.

Ingredientes

Ingredientes para hacer camarones estilo nayarit
 1 ¼ lbs Camarones grandes con concha
 ½ Taza de salsa picante mexicana suave
 1 Cucharada de jugo fresco de lima
 1 Cucharadita de condimento líquido Maggi o salsa de soja
 1 Cucharadita de condimento Tajín Clásico o sal kosher y pimienta recién molida
 ½ Taza (1 barra) de mantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos
 1 Taza de cebolla roja en rodajas finas
 Sal al gusto

Preparación

Cómo hacer camarones estilo nayarit
1

Cocina los camarones en una olla grande de agua salada hirviendo hasta que se opacan, 1 minuto. Pásalo a una hoja de hornear forrada de papel de cocina y déjelo escurrir.

2

Poner a hervir la salsa picante, el jugo de limón, el condimento Maggi y el condimento Tajín a fuego lento en una sartén grande a fuego medio bajo. Batir constantemente, añadir gradualmente la mantequilla de a unos cuantos trozos a la vez.

3

Bata hasta que toda la mantequilla se incorpore y la salsa se emulsione. Añada los camarones y cocine, revolviendo suavemente y ajustando el calor según sea necesario, mantener la salsa a fuego lento, hasta que esté bien cocida, unos 5 minutos.

4

Servir los camarones estilo nayarit sobre la cebolla en un plato.

Receta de Camarones Estilo Nayarit

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