
Alitas de pollo picantes a la parrilla sencillas de hacer, frotadas con algunas especias para darles un toque, y asadas hasta que estén crujientes y bien cocinadas. Siéntase libre de ajustar la cantidad de cayena para variar el calor. Sírvelas con aderezo de queso azul y palitos de zanahoria y apio.
Coge las alas de pollo enteras y dale la vuelta a las puntas, metiéndolas para que no se quemen. Combina las especias en una bolsa de plástico grande con cierre.
Introduce las alas de pollo en la bolsa con las especias para cubrirlas. Déjelas reposar en el frigorífico de 15 a 20 minutos. Pre-calentar la parrilla a fuego medio-alto y preparar la parrilla indirecta.
Cuando esté caliente, coloque las alitas de pollo a fuego directo durante 5 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia.
Pase las alas al lado indirecto (más frío) y ase, dándoles la vuelta una vez, y continúe asando hasta que estén hechas (quiere una temperatura interna de 175 F a 180 F). Esto debería llevar entre 25 minutos . Vigile de cerca para evitar que se quemen. Retire las alas de la parrilla, sírvalas inmediatamente y disfrute de esta receta de alitas de pollo picantes a la parrilla.
Ingredientes
Instrucciones
Coge las alas de pollo enteras y dale la vuelta a las puntas, metiéndolas para que no se quemen. Combina las especias en una bolsa de plástico grande con cierre.
Introduce las alas de pollo en la bolsa con las especias para cubrirlas. Déjelas reposar en el frigorífico de 15 a 20 minutos. Pre-calentar la parrilla a fuego medio-alto y preparar la parrilla indirecta.
Cuando esté caliente, coloque las alitas de pollo a fuego directo durante 5 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia.
Pase las alas al lado indirecto (más frío) y ase, dándoles la vuelta una vez, y continúe asando hasta que estén hechas (quiere una temperatura interna de 175 F a 180 F). Esto debería llevar entre 25 minutos . Vigile de cerca para evitar que se quemen. Retire las alas de la parrilla, sírvalas inmediatamente y disfrute de esta receta de alitas de pollo picantes a la parrilla.