Receta de Alitas de Pollo Picantes a la Parrilla

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Receta de Alitas de Pollo Picantes a la Parrilla
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total35 mins

Alitas de pollo picantes a la parrilla sencillas de hacer, frotadas con algunas especias para darles un toque, y asadas hasta que estén crujientes y bien cocinadas. Siéntase libre de ajustar la cantidad de cayena para variar el calor. Sírvelas con aderezo de queso azul y palitos de zanahoria y apio.

Ingredientes para hacer Alitas de Pollo Picantes a la Parrilla
 1 cda de sal de ajo
 1 cda de pimienta de cayena
 1 cda de pimienta negra recién molida
 1 cda de orégano seco
 24 alas de pollo enteras
Cómo hacer Alitas de Pollo Picantes a la Parrilla
1

Coge las alas de pollo enteras y dale la vuelta a las puntas, metiéndolas para que no se quemen. Combina las especias en una bolsa de plástico grande con cierre.

2

Introduce las alas de pollo en la bolsa con las especias para cubrirlas. Déjelas reposar en el frigorífico de 15 a 20 minutos. Pre-calentar la parrilla a fuego medio-alto y preparar la parrilla indirecta.

3

Cuando esté caliente, coloque las alitas de pollo a fuego directo durante 5 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia.

4

Pase las alas al lado indirecto (más frío) y ase, dándoles la vuelta una vez, y continúe asando hasta que estén hechas (quiere una temperatura interna de 175 F a 180 F). Esto debería llevar entre 25 minutos . Vigile de cerca para evitar que se quemen. Retire las alas de la parrilla, sírvalas inmediatamente y disfrute de esta receta de alitas de pollo picantes a la parrilla.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Alitas de Pollo Picantes a la Parrilla
 1 cda de sal de ajo
 1 cda de pimienta de cayena
 1 cda de pimienta negra recién molida
 1 cda de orégano seco
 24 alas de pollo enteras

Instrucciones

Cómo hacer Alitas de Pollo Picantes a la Parrilla
1

Coge las alas de pollo enteras y dale la vuelta a las puntas, metiéndolas para que no se quemen. Combina las especias en una bolsa de plástico grande con cierre.

2

Introduce las alas de pollo en la bolsa con las especias para cubrirlas. Déjelas reposar en el frigorífico de 15 a 20 minutos. Pre-calentar la parrilla a fuego medio-alto y preparar la parrilla indirecta.

3

Cuando esté caliente, coloque las alitas de pollo a fuego directo durante 5 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia.

4

Pase las alas al lado indirecto (más frío) y ase, dándoles la vuelta una vez, y continúe asando hasta que estén hechas (quiere una temperatura interna de 175 F a 180 F). Esto debería llevar entre 25 minutos . Vigile de cerca para evitar que se quemen. Retire las alas de la parrilla, sírvalas inmediatamente y disfrute de esta receta de alitas de pollo picantes a la parrilla.

Notas

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