Transforma tu experiencia culinaria con nuestras Alitas de Pollo al Horno con Mostaza, una combinación irresistible de crujiente por fuera y jugoso por dentro. Nuestra receta fusiona el intenso sabor de la mostaza con la perfección del horneado, creando un platillo que cautivará a todos.
En un tazón, mezcla la mostaza Dijon, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta. Este será tu adobo delicioso.
Coloca las alitas de pollo en una bolsa resellable o un recipiente hondo. Vierte la mitad del adobo sobre las alitas, asegurándote de que estén bien cubiertas. Guarda la otra mitad del adobo para más tarde. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos (o hasta toda la noche para un sabor más intenso).
Precalienta tu horno a 200°C. Coloca las alitas de pollo en una bandeja para horno, preferiblemente sobre una rejilla para que se cocinen de manera más uniforme. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que las alitas estén doradas y cocidas por completo, volteándolas a la mitad del tiempo.
Mientras las alitas se están cocinando, calienta la porción reservada del adobo en una sartén a fuego medio. Llévala a ebullición y luego reduce el fuego, dejándola cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que espese ligeramente.
Una vez que las alitas estén listas, sácalas del horno y pincélalas con la salsa adicional. Sirve las alitas de pollo al horno con mostaza en un plato decorado con perejil fresco, ¡y disfruta de este festín crujiente y delicioso!
Ingredientes
Instrucciones
En un tazón, mezcla la mostaza Dijon, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta. Este será tu adobo delicioso.
Coloca las alitas de pollo en una bolsa resellable o un recipiente hondo. Vierte la mitad del adobo sobre las alitas, asegurándote de que estén bien cubiertas. Guarda la otra mitad del adobo para más tarde. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos (o hasta toda la noche para un sabor más intenso).
Precalienta tu horno a 200°C. Coloca las alitas de pollo en una bandeja para horno, preferiblemente sobre una rejilla para que se cocinen de manera más uniforme. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que las alitas estén doradas y cocidas por completo, volteándolas a la mitad del tiempo.
Mientras las alitas se están cocinando, calienta la porción reservada del adobo en una sartén a fuego medio. Llévala a ebullición y luego reduce el fuego, dejándola cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que espese ligeramente.
Una vez que las alitas estén listas, sácalas del horno y pincélalas con la salsa adicional. Sirve las alitas de pollo al horno con mostaza en un plato decorado con perejil fresco, ¡y disfruta de este festín crujiente y delicioso!
