Receta de Alitas de Pollo con Habanero

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Receta de Alitas de Pollo con Habanero
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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción1 hrTiempo Total1 hr 15 mins

Una receta de alitas de pollo con habanero, picantes sazonadas y horneadas hasta que estén perfectamente crujientes, y luego mezcladas con mermelada de pimiento dulce y chiles habaneros. Fácil de hacer y perfecta para el día del partido. O para cualquier día.

Ingredientes para hacer Alitas de Pollo con Habanero
 2 lbs de alas de pollo separadas y sin las puntas de las alas
Condimentos
 1 cda de polvo de hornear
 1 cda de ajo en polvo
 1 cdta de cayena
 1 cdta de mostaza en polvo
 1 cdta de albahaca seca
 1 cdta de sal de apio
 1 cdta de sal
 1 cdta de pimienta negra
Habanero
 1 taza de mermelada de pimienta
 1 cda de néctar de agave o de miel
 1 cdade mantequilla
 3 chiles habaneros picados
 Pizca de sal
Cómo hacer Alitas de Pollo con Habanero
1

Para las alas, secarlas con palmaditas, lo que ayuda a que queden crujientes. Añádelas a un bol grande. Mezcle los ingredientes de la mezcla de condimentos en un bol pequeño. Añada la mezcla de condimentos al bol grande y revuelva las alitas para cubrirlas.

2

Caliente el horno a 250 grados. Coloque las alitas en una bandeja para hornear ligeramente aceitada y hornee durante 30 minutos . Dar la vuelta a las alas.

3

Aumente la temperatura del horno a 425 grados y hornee otros 30 minutos , o hasta que las alitas estén bien cocidas y la piel esté crujiente. También puede ponerlas en la parrilla un par de minutos para que queden aún más crujientes.

4

Prepare el glaseado. Cuando las alitas estén casi hechas, calienta la mermelada de pimiento, el néctar de agave, la mantequilla, 2 de los chiles habaneros y la sal en una olla pequeña, justo hasta que sea fácil de verter.

5

Añade las alitas a un bol grande y vierte la mezcla de mermelada de habanero sobre ellas. Revuelva para cubrirlas. Cubra con los chiles habaneros picados adicionales, sirva y disfrute de estas ricas alitas de pollo con habanero.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Alitas de Pollo con Habanero
 2 lbs de alas de pollo separadas y sin las puntas de las alas
Condimentos
 1 cda de polvo de hornear
 1 cda de ajo en polvo
 1 cdta de cayena
 1 cdta de mostaza en polvo
 1 cdta de albahaca seca
 1 cdta de sal de apio
 1 cdta de sal
 1 cdta de pimienta negra
Habanero
 1 taza de mermelada de pimienta
 1 cda de néctar de agave o de miel
 1 cdade mantequilla
 3 chiles habaneros picados
 Pizca de sal

Instrucciones

Cómo hacer Alitas de Pollo con Habanero
1

Para las alas, secarlas con palmaditas, lo que ayuda a que queden crujientes. Añádelas a un bol grande. Mezcle los ingredientes de la mezcla de condimentos en un bol pequeño. Añada la mezcla de condimentos al bol grande y revuelva las alitas para cubrirlas.

2

Caliente el horno a 250 grados. Coloque las alitas en una bandeja para hornear ligeramente aceitada y hornee durante 30 minutos . Dar la vuelta a las alas.

3

Aumente la temperatura del horno a 425 grados y hornee otros 30 minutos , o hasta que las alitas estén bien cocidas y la piel esté crujiente. También puede ponerlas en la parrilla un par de minutos para que queden aún más crujientes.

4

Prepare el glaseado. Cuando las alitas estén casi hechas, calienta la mermelada de pimiento, el néctar de agave, la mantequilla, 2 de los chiles habaneros y la sal en una olla pequeña, justo hasta que sea fácil de verter.

5

Añade las alitas a un bol grande y vierte la mezcla de mermelada de habanero sobre ellas. Revuelva para cubrirlas. Cubra con los chiles habaneros picados adicionales, sirva y disfrute de estas ricas alitas de pollo con habanero.

Notas

Receta de Alitas de Pollo con Habanero

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