CalificaciónDificultadPrincipiante Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total10 mins
Las flores y las hojas del tilo contienen probablemente glucósidos y antioxidantes llamados flavonoides. El té de tila y tinturas hechos de tila se usan comúnmente para ayudar con los síntomas del resfriado y la gripe
Ingredientes Principales
500 ml agua mineral limpia o filtrada
10 grs flores y brácteas secas de tila (aprox. 2 cdas colmadas) o 2 bolsitas
1 miel pura de azahar o abeja (al gusto)
1 rodaja fina de limón o cáscara (opcional)
Calentamiento y Temperatura del Agua
1Vierte el agua en un cazo o hervidor y caliéntala hasta que empiece a formar pequeñas burbujas previas al hervor vigoroso (aprox. 90 °C / 195 °F). Apaga el fuego inmediatamente; nunca viertas agua hirviendo a borbotones directamente sobre las flores para no volatilizar sus aceites esenciales ni amargar la bebida.
Infusión y Reposo Tapado
2Coloca las flores de tila secas en una tetera de vidrio o porcelana con infusor. Vierte el agua caliente sobre las flores asegurándote de que queden completamente sumergidas.
3Tapa la tetera inmediatamente para conservar todos los vapores aromáticos y principios activos (flavonoides y mucílagos). Deja reposar en infusión durante 7 a 10 minutos.
4Cuela la infusión en tazas hondas. Sirve tibia endulzada con una cucharadita de miel y, si lo deseas, unas gotas de jugo de limón.
Ingredientes
Ingredientes Principales
500 ml agua mineral limpia o filtrada
10 grs flores y brácteas secas de tila (aprox. 2 cdas colmadas) o 2 bolsitas
1 miel pura de azahar o abeja (al gusto)
1 rodaja fina de limón o cáscara (opcional)
Instrucciones
Calentamiento y Temperatura del Agua
1Vierte el agua en un cazo o hervidor y caliéntala hasta que empiece a formar pequeñas burbujas previas al hervor vigoroso (aprox. 90 °C / 195 °F). Apaga el fuego inmediatamente; nunca viertas agua hirviendo a borbotones directamente sobre las flores para no volatilizar sus aceites esenciales ni amargar la bebida.
Infusión y Reposo Tapado
2Coloca las flores de tila secas en una tetera de vidrio o porcelana con infusor. Vierte el agua caliente sobre las flores asegurándote de que queden completamente sumergidas.
3Tapa la tetera inmediatamente para conservar todos los vapores aromáticos y principios activos (flavonoides y mucílagos). Deja reposar en infusión durante 7 a 10 minutos.
4Cuela la infusión en tazas hondas. Sirve tibia endulzada con una cucharadita de miel y, si lo deseas, unas gotas de jugo de limón.
Té de Tila Relajante Tradicional (Propiedades, Infusión Perfecta y Tiempos)
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