Receta de Té de Manzana Casero con Canela, Anís Estrellado y Miel

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Receta de Té de Manzana
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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total20 mins

Cuando el clima afuera es espantoso, acurrúcate adentro con esta deliciosa preparación de té de manzana. Rápida y fácil de preparar y con pocos ingredientes tienes una deliciosa receta de té en casa.

 2 Manzanas rojas maduras lavadas (Fuji o Gala)
 15 Ramas de canela de Ceilán
 1 Estrella de anís estrellado
 600 ml Agua mineral filtrada
 2 Miel de abejas o azúcar moreno
 1 Zumo de limón fresco

Ingredientes

 2 Manzanas rojas maduras lavadas (Fuji o Gala)
 15 Ramas de canela de Ceilán
 1 Estrella de anís estrellado
 600 ml Agua mineral filtrada
 2 Miel de abejas o azúcar moreno
 1 Zumo de limón fresco
Receta de Té de Manzana Casero con Canela, Anís Estrellado y Miel
IngredientesInstrucciones

¿Se debe pelar la manzana antes de hervirla?

No se recomienda pelarla. La cáscara de manzana roja contiene quercetina (un potente flavonoide antioxidante) y antocianinas que confieren a la infusión su tonalidad cálida dorada-rojiza y protegen las células contra el estrés oxidativo.

¿Qué hacer con los restos de manzana cocida tras colar el té?

No los deseches; la pulpa de manzana cocida con canela es una compota natural deliciosa que puedes tomar con avena matutina, yogur griego o untada sobre tostadas integrales.

¿Cuánto tiempo se puede conservar este té en la nevera?

Se conserva perfectamente en una botella o jarra de vidrio cerrada en la nevera hasta por 4 días. Es delicioso tanto bien caliente en invierno como con hielo en verano.

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