Receta de Salsa Búfalo

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Receta de Salsa Búfalo
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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins

La mejor receta de salsa búfalo casera. Hecha como a usted le gusta, con la cantidad justa de especias. Perfecta para alitas de búfalo, cerdo desmenuzado, hamburguesas y palitos de pollo.

Ingredientes para hacer Salsa Búfalo
 1 ⅓ tazas de salsa picante roja
 1 taza de mantequilla sin sal (2 barritas)
 3 cdas de vinagre blanco
 ½ cdta de salsa inglesa
 ½ cdta de pimienta de cayena
 ¼ cdta de ajo en polvo
 ¼ cdta de pimentón
 Sal al gusto
Cómo hacer Salsa Búfalo
1

En una cacerola a fuego medio, combinar la salsa picante, la mantequilla, el vinagre, la salsa inglesa, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón. Batir a menudo mientras la mantequilla se derrite y dejar que la mezcla llegue a hervir a fuego lento.

2

Una vez que la salsa llegue a hervir a fuego lento, retire la sartén del fuego. Deje que la salsa se enfríe ligeramente. Añadir una o dos pizcas de sal, al gusto. La salsa se espesará al enfriarse. Bata la salsa antes de servirla sobre las alitas, sobre la carne de cerdo desmenuzada o como salsa para mojar.

3

Refrigere las sobras. Al refrigerar la mezcla, parte de la mantequilla puede separarse y endurecerse. Simplemente recaliente la mezcla en la estufa o en el microondas para que la salsa vuelva a estar suave.

4

Esta salsa de búfalo casera es suficiente para cubrir 5 libras de alitas y tener más para mojar. Rinde unas 3 tazas de salsa.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Salsa Búfalo
 1 ⅓ tazas de salsa picante roja
 1 taza de mantequilla sin sal (2 barritas)
 3 cdas de vinagre blanco
 ½ cdta de salsa inglesa
 ½ cdta de pimienta de cayena
 ¼ cdta de ajo en polvo
 ¼ cdta de pimentón
 Sal al gusto

Instrucciones

Cómo hacer Salsa Búfalo
1

En una cacerola a fuego medio, combinar la salsa picante, la mantequilla, el vinagre, la salsa inglesa, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón. Batir a menudo mientras la mantequilla se derrite y dejar que la mezcla llegue a hervir a fuego lento.

2

Una vez que la salsa llegue a hervir a fuego lento, retire la sartén del fuego. Deje que la salsa se enfríe ligeramente. Añadir una o dos pizcas de sal, al gusto. La salsa se espesará al enfriarse. Bata la salsa antes de servirla sobre las alitas, sobre la carne de cerdo desmenuzada o como salsa para mojar.

3

Refrigere las sobras. Al refrigerar la mezcla, parte de la mantequilla puede separarse y endurecerse. Simplemente recaliente la mezcla en la estufa o en el microondas para que la salsa vuelva a estar suave.

4

Esta salsa de búfalo casera es suficiente para cubrir 5 libras de alitas y tener más para mojar. Rinde unas 3 tazas de salsa.

Notas

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