La mejor receta de salsa búfalo casera. Hecha como a usted le gusta, con la cantidad justa de especias. Perfecta para alitas de búfalo, cerdo desmenuzado, hamburguesas y palitos de pollo.
En una cacerola a fuego medio, combinar la salsa picante, la mantequilla, el vinagre, la salsa inglesa, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón. Batir a menudo mientras la mantequilla se derrite y dejar que la mezcla llegue a hervir a fuego lento.
Una vez que la salsa llegue a hervir a fuego lento, retire la sartén del fuego. Deje que la salsa se enfríe ligeramente. Añadir una o dos pizcas de sal, al gusto. La salsa se espesará al enfriarse. Bata la salsa antes de servirla sobre las alitas, sobre la carne de cerdo desmenuzada o como salsa para mojar.
Refrigere las sobras. Al refrigerar la mezcla, parte de la mantequilla puede separarse y endurecerse. Simplemente recaliente la mezcla en la estufa o en el microondas para que la salsa vuelva a estar suave.
Esta salsa de búfalo casera es suficiente para cubrir 5 libras de alitas y tener más para mojar. Rinde unas 3 tazas de salsa.
Ingredientes
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio, combinar la salsa picante, la mantequilla, el vinagre, la salsa inglesa, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón. Batir a menudo mientras la mantequilla se derrite y dejar que la mezcla llegue a hervir a fuego lento.
Una vez que la salsa llegue a hervir a fuego lento, retire la sartén del fuego. Deje que la salsa se enfríe ligeramente. Añadir una o dos pizcas de sal, al gusto. La salsa se espesará al enfriarse. Bata la salsa antes de servirla sobre las alitas, sobre la carne de cerdo desmenuzada o como salsa para mojar.
Refrigere las sobras. Al refrigerar la mezcla, parte de la mantequilla puede separarse y endurecerse. Simplemente recaliente la mezcla en la estufa o en el microondas para que la salsa vuelva a estar suave.
Esta salsa de búfalo casera es suficiente para cubrir 5 libras de alitas y tener más para mojar. Rinde unas 3 tazas de salsa.
