Receta de Huevos Montados en Pan

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Receta de Huevos Montados en Pan
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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total30 mins

Un delicioso desayuno son estos huevos montados en pan, Fáciles y rápidos de preparar que en poco tiempo tienes una deliciosa comida para empezar el día.

Ingredientes para hacer Huevos Montados en Pan
 4 huevos
 4 rebanadas de pan de molde, tostadas, gruesas, de estilo rústico
 4 cdas de aderezo para ensalada César o 4 cucharadas de mostaza Dijon
 1 cdas de cebollino finamente picado
Cómo hacer Huevos Montados en Pan
1

Pre-calentar el horno a 170c. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Separar los huevos con cuidado, manteniendo las yemas enteras. Con una batidora, batir las claras con una pizca de sal hasta obtener picos suaves.

2

Con una cuchara, colocarlas en el centro de las tostadas y hacer un hueco en la parte superior. Colocar una yema en cada hueco. Hornear durante 5 minutos.

3

Colocar una cucharada de aderezo sobre las yemas. Hornee 5 minutos más, o hasta que las claras empiecen a dorarse y las yemas estén a su gusto. Espolvorear con el cebollino y servir los huevos montados en pan.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Huevos Montados en Pan
 4 huevos
 4 rebanadas de pan de molde, tostadas, gruesas, de estilo rústico
 4 cdas de aderezo para ensalada César o 4 cucharadas de mostaza Dijon
 1 cdas de cebollino finamente picado

Instrucciones

Cómo hacer Huevos Montados en Pan
1

Pre-calentar el horno a 170c. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Separar los huevos con cuidado, manteniendo las yemas enteras. Con una batidora, batir las claras con una pizca de sal hasta obtener picos suaves.

2

Con una cuchara, colocarlas en el centro de las tostadas y hacer un hueco en la parte superior. Colocar una yema en cada hueco. Hornear durante 5 minutos.

3

Colocar una cucharada de aderezo sobre las yemas. Hornee 5 minutos más, o hasta que las claras empiecen a dorarse y las yemas estén a su gusto. Espolvorear con el cebollino y servir los huevos montados en pan.

Receta de Huevos Montados en Pan

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