Un delicioso desayuno son estos huevos montados en pan, Fáciles y rápidos de preparar que en poco tiempo tienes una deliciosa comida para empezar el día.
Pre-calentar el horno a 170c. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Separar los huevos con cuidado, manteniendo las yemas enteras. Con una batidora, batir las claras con una pizca de sal hasta obtener picos suaves.
Con una cuchara, colocarlas en el centro de las tostadas y hacer un hueco en la parte superior. Colocar una yema en cada hueco. Hornear durante 5 minutos.
Colocar una cucharada de aderezo sobre las yemas. Hornee 5 minutos más, o hasta que las claras empiecen a dorarse y las yemas estén a su gusto. Espolvorear con el cebollino y servir los huevos montados en pan.
Ingredientes
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 170c. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Separar los huevos con cuidado, manteniendo las yemas enteras. Con una batidora, batir las claras con una pizca de sal hasta obtener picos suaves.
Con una cuchara, colocarlas en el centro de las tostadas y hacer un hueco en la parte superior. Colocar una yema en cada hueco. Hornear durante 5 minutos.
Colocar una cucharada de aderezo sobre las yemas. Hornee 5 minutos más, o hasta que las claras empiecen a dorarse y las yemas estén a su gusto. Espolvorear con el cebollino y servir los huevos montados en pan.
