Hamburguesas gourmet de tan alta calidad que puedes servirlas en fiestas o reuniones familiares. Solos sigue las indicaciones y disfruta de esta deliciosa receta de hamburguesas.
Mezcla todos los ingredientes, excepto el aceite y el pan, en un gran tazón. Dividir la mezcla en 4 porciones iguales y dar forma a las hamburguesas. Mientras tanto, calienta una parrilla de la estufa (o sartén a fuego alto) hasta que esté muy caliente.
Cepille la parte superior de las hamburguesas con un poco de aceite. Coloca el lado aceitado hacia abajo en la sartén y cocina durante 4 minutos.
Antes de voltear, cepille la parte superior sin aceite con el resto del aceite; voltee y cocine 4 minutos más. Esto producirá una hamburguesa poco común o medianamente común.
Ponga las hamburguesas en una bandeja y cúbralas con papel de aluminio para mantenerlas calientes. Mantenga la parrilla sobre el calor para los panecillos. Parta los bollos de brioche y coloque los lados cortados hacia abajo en la parrilla para tostarlos.
Sirva las hamburguesas gourmet en los panecillos tostados. Tal vez quiera poner un poco de lechuga y tomate en el bollo debajo de la hamburguesa, como se muestra en las fotos.
Ingredientes
Instrucciones
Mezcla todos los ingredientes, excepto el aceite y el pan, en un gran tazón. Dividir la mezcla en 4 porciones iguales y dar forma a las hamburguesas. Mientras tanto, calienta una parrilla de la estufa (o sartén a fuego alto) hasta que esté muy caliente.
Cepille la parte superior de las hamburguesas con un poco de aceite. Coloca el lado aceitado hacia abajo en la sartén y cocina durante 4 minutos.
Antes de voltear, cepille la parte superior sin aceite con el resto del aceite; voltee y cocine 4 minutos más. Esto producirá una hamburguesa poco común o medianamente común.
Ponga las hamburguesas en una bandeja y cúbralas con papel de aluminio para mantenerlas calientes. Mantenga la parrilla sobre el calor para los panecillos. Parta los bollos de brioche y coloque los lados cortados hacia abajo en la parrilla para tostarlos.
Sirva las hamburguesas gourmet en los panecillos tostados. Tal vez quiera poner un poco de lechuga y tomate en el bollo debajo de la hamburguesa, como se muestra en las fotos.