Aprende a preparar esta receta de hamburguesas de pavo. Sin duda una hamburguesa fuera de lo común y seguramente sera una de las nuevas favoritas de tu menú. Solo sigue los pasos y disfruta con tus seres queridos de esta receta.
En un tazón, combine la mayonesa, el puré de chipotle y el jugo de limón. Reservar. Precalentar una parrilla, sartén o sartén de hierro fundido a fuego medio. Formar suavemente el pavo en 4 hamburguesas iguales (teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne, lo que hace que las hamburguesas sean densas y duras).
Sazone ambos lados de las hamburguesas con el aliño para ennegrecer, además de sal y pimienta negra. Cocine las hamburguesas en la parrilla durante unos 4 minutos, hasta que se forme una bonita costra oscura en la parte inferior.
Dale la vuelta y cubre inmediatamente con el queso. Continúe cocinando durante unos 4 minutos más, hasta que el queso se derrita y la hamburguesa esté firme al tacto.
Cubra 4 mitades de panecillos ingleses con las rodajas de aguacate y el Pico de Gallo, luego coloque una hamburguesa encima de cada uno. Colocar la mayonesa de chipotle sobre las hamburguesas de pavo y servir.
Ingredientes
Instrucciones
En un tazón, combine la mayonesa, el puré de chipotle y el jugo de limón. Reservar. Precalentar una parrilla, sartén o sartén de hierro fundido a fuego medio. Formar suavemente el pavo en 4 hamburguesas iguales (teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne, lo que hace que las hamburguesas sean densas y duras).
Sazone ambos lados de las hamburguesas con el aliño para ennegrecer, además de sal y pimienta negra. Cocine las hamburguesas en la parrilla durante unos 4 minutos, hasta que se forme una bonita costra oscura en la parte inferior.
Dale la vuelta y cubre inmediatamente con el queso. Continúe cocinando durante unos 4 minutos más, hasta que el queso se derrita y la hamburguesa esté firme al tacto.
Cubra 4 mitades de panecillos ingleses con las rodajas de aguacate y el Pico de Gallo, luego coloque una hamburguesa encima de cada uno. Colocar la mayonesa de chipotle sobre las hamburguesas de pavo y servir.
