
Experimenta la fusión perfecta de tradición y sabor con nuestras Galletas de Maseca. Elaboradas con la auténtica harina de maíz Maseca, cada bocado te transporta a la esencia misma de la cocina casera. Estas galletas, crujientes por fuera y suaves por dentro, son un homenaje a la versatilidad y delicioso sabor de la harina de maíz. Perfectas para acompañar tu café o té, estas galletas fusionan la nostalgia de lo tradicional con el placer contemporáneo.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros y cremosos. Mezclar la harina y la sal, y luego mezclarlas con la mezcla de mantequilla. La masa será desmenuzable, así que utilice las manos para terminar de combinarla. Formar un disco.
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de ¼" y recórtela con un cortador de galletas. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con pergamino y pinche cada galleta con un tenedor varias veces.
Hornee a 350°F durante 20 minutos, o hasta que se doren los bordes. Deje que se enfríen completamente antes de sacarlas de la bandeja (las galletas de maseca se endurecerán al enfriarse).
Ingredientes
Instrucciones
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros y cremosos. Mezclar la harina y la sal, y luego mezclarlas con la mezcla de mantequilla. La masa será desmenuzable, así que utilice las manos para terminar de combinarla. Formar un disco.
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de ¼" y recórtela con un cortador de galletas. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con pergamino y pinche cada galleta con un tenedor varias veces.
Hornee a 350°F durante 20 minutos, o hasta que se doren los bordes. Deje que se enfríen completamente antes de sacarlas de la bandeja (las galletas de maseca se endurecerán al enfriarse).