Esta Ensalada Santa Fe con pollo es súper fácil de preparar. El maíz y los frijoles negros de la firma obtienen proteínas agregadas del pollo desmenuzado y otros ingredientes sabrosos, lo que hace que la cena sea rápida y fácil de preparar y disfrutar en cualquier lugar.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande hasta que brille. Agregue el pollo y la mezcla de condimentos para tacos. Cocine, volteando con frecuencia, hasta que el pollo esté listo, unos 10 minutos.
Mientras tanto, divida la espinaca en cuatro platos, o cajas de plástico con tapas si va a empacar para el trabajo o la escuela. Divida los frijoles, aguacates, tomates, maíz, queso y cebolla entre los cuatro platos.
Cuando el pollo esté listo, retírelo del fuego a una tabla de cortar y rájelo en trozos del tamaño de un bocado. Divida el pollo entre las ensaladas. Si está preparando las ensaladas por adelantado, deje que el pollo se enfríe antes de agregarlo al plato.
Espolvorear las ensaladas con cilantro picado. Sirva con un chorro de jugo de limón y una pizca de aceite de oliva o salsa y crema agria si lo prefiere.
Ingredientes
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande hasta que brille. Agregue el pollo y la mezcla de condimentos para tacos. Cocine, volteando con frecuencia, hasta que el pollo esté listo, unos 10 minutos.
Mientras tanto, divida la espinaca en cuatro platos, o cajas de plástico con tapas si va a empacar para el trabajo o la escuela. Divida los frijoles, aguacates, tomates, maíz, queso y cebolla entre los cuatro platos.
Cuando el pollo esté listo, retírelo del fuego a una tabla de cortar y rájelo en trozos del tamaño de un bocado. Divida el pollo entre las ensaladas. Si está preparando las ensaladas por adelantado, deje que el pollo se enfríe antes de agregarlo al plato.
Espolvorear las ensaladas con cilantro picado. Sirva con un chorro de jugo de limón y una pizca de aceite de oliva o salsa y crema agria si lo prefiere.
