Receta de Ensalada para Niños

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Receta de Ensalada para Niños
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

A continuación, te explicamos cómo preparar una ensalada para niños que realmente quieran comer. La ensalada suele parecer el santo grial de las comidas nutritivas, pero puede ser difícil de vender para los niños.

Ingredientes para hacer Ensalada para Niños
 1 ½ tazas de pasta de concha, pajarita o sacacorchos
 2 tazas de brócoli picado
 1 taza de coliflor picada
 1 taza de champiñones frescos, cortados en rodajas
 1 lata (6 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
 ½ taza de cebolla picada
 1 taza de aderezo italiano para ensaladas
 ¾ taza de aceitunas negras en rodajas
 1 tomate picado
 1 aguacate picado
Cómo hacer Ensalada para Niños
1

Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar con agua fría. Escurrir bien. Si no te gustan las verduras crudas en tu ensalada de pasta, puedes cocer al vapor muy ligeramente el brócoli y la coliflor primero.

2

En una ensaladera grande, combina la pasta cocida con el brócoli, la coliflor, los champiñones, los corazones de alcachofa y la cebolla.

3

Mezcle con el aderezo, luego cubra y refrigere durante 4 horas. Antes de servir, mezcle la ensalada con las aceitunas negras, el tomate picado y el aguacate. Sirve esta ensalada para niños.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Ensalada para Niños
 1 ½ tazas de pasta de concha, pajarita o sacacorchos
 2 tazas de brócoli picado
 1 taza de coliflor picada
 1 taza de champiñones frescos, cortados en rodajas
 1 lata (6 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
 ½ taza de cebolla picada
 1 taza de aderezo italiano para ensaladas
 ¾ taza de aceitunas negras en rodajas
 1 tomate picado
 1 aguacate picado

Instrucciones

Cómo hacer Ensalada para Niños
1

Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar con agua fría. Escurrir bien. Si no te gustan las verduras crudas en tu ensalada de pasta, puedes cocer al vapor muy ligeramente el brócoli y la coliflor primero.

2

En una ensaladera grande, combina la pasta cocida con el brócoli, la coliflor, los champiñones, los corazones de alcachofa y la cebolla.

3

Mezcle con el aderezo, luego cubra y refrigere durante 4 horas. Antes de servir, mezcle la ensalada con las aceitunas negras, el tomate picado y el aguacate. Sirve esta ensalada para niños.

Receta de Ensalada para Niños

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