Receta de Ensalada Holandesa

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Receta de Ensalada Holandesa

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

Una de estas recetas únicas es la Ensalada Holandesa con un buen surtido de jugo de limón, manzana verde, queso rallado, pimiento rojo y espinacas. Una ensalada perfecta para compartir a la hora de almuerzo ádemas su preparación es fácil y rápida.

Ingredientes para hacer ensalada holandesa
 Jugo de 1 limón grande
 3 Manzanas verdes firmes para comer
 225 g Queso rallado
 200 g Pimientos rojos dulces
 350 g Espinacas
Para el aderezo
 20 ml Vinagre de sidra
 3 Cucharaditas de aceite de maíz
 Sal y pimienta negra recién molida
 ½ Cucharadita de mostaza seca
 ½ Cucharadita de ricino Azúcar

Cómo hacer ensalada holandesa
1

Ponga el jugo de limón en un tazón. Cortar las manzanas en dados, desechando el corazón; voltear inmediatamente en el jugo de limón.

2

Cortar el queso en dados del mismo tamaño que la manzana. Cortar el pimiento rojo dulce en tiras pequeñas.

3

Lave cuidadosamente las espinacas y retire todos los tallos; rompa las hojas escurridas en trozos manejables.

4

Batir los ingredientes del aderezo y mezclar las espinacas con el aderezo hasta que brillen. Escurra y coloque alrededor del borde de la ensaladera.

5

Mezclar la manzana, el queso y los pimientos rojos dulces en el aderezo restante y amontonar en el centro de las espinacas. Servir y disfrutar de esta ensalada holandesa.

Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada holandesa
 Jugo de 1 limón grande
 3 Manzanas verdes firmes para comer
 225 g Queso rallado
 200 g Pimientos rojos dulces
 350 g Espinacas
Para el aderezo
 20 ml Vinagre de sidra
 3 Cucharaditas de aceite de maíz
 Sal y pimienta negra recién molida
 ½ Cucharadita de mostaza seca
 ½ Cucharadita de ricino Azúcar

Preparación

Cómo hacer ensalada holandesa
1

Ponga el jugo de limón en un tazón. Cortar las manzanas en dados, desechando el corazón; voltear inmediatamente en el jugo de limón.

2

Cortar el queso en dados del mismo tamaño que la manzana. Cortar el pimiento rojo dulce en tiras pequeñas.

3

Lave cuidadosamente las espinacas y retire todos los tallos; rompa las hojas escurridas en trozos manejables.

4

Batir los ingredientes del aderezo y mezclar las espinacas con el aderezo hasta que brillen. Escurra y coloque alrededor del borde de la ensaladera.

5

Mezclar la manzana, el queso y los pimientos rojos dulces en el aderezo restante y amontonar en el centro de las espinacas. Servir y disfrutar de esta ensalada holandesa.

Receta de Ensalada Holandesa

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